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留娘糕的制作方法(留娘糕如何制作)
導讀 歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。留娘糕的制作方法,留娘糕如何制作很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、材料:面粉
歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。留娘糕的制作方法,留娘糕如何制作很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、 材料:面粉500克,酵母5克,白糖2茶匙,溫水270克,蜜棗適量,豆瓣醬適量。
2、 面粉,酵母,白糖,溫水,用筷子攪拌成面團,揉成光滑的面團。
3、 放入鍋中,蓋上鍋蓋,發酵一個半小時。
4、 用手指在表面戳一個洞,面團不會反彈,即面團發酵成功。
5、 取出面團,揉勻。把它分成五種成分。
6、 取出一粒藥丸,揉成均勻,卷成厚片。
7、 花糕做好之后,放入烤箱烤20分鐘。
8、 鍋里的水燒開后,大火蒸15分鐘,然后關火,延時5分鐘再開蓋。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。