冰淇淋和冰激凌是同一種東西嗎（冰淇淋和冰激凌哪個對）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。冰淇淋和冰激凌是同一種東西嗎，冰淇淋和冰激凌哪個對這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、冰淇淋和冰激凌兩種寫法都可以，但是一般習慣寫作冰淇淋。

2、冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。

3、由于冰箱和冰柜在中國的日益普及，每逢炎熱的夏季來臨，無論城市還是鄉村的大小商店，都有冰淇淋出售，許多家庭還習慣自制適合自己口味的冰淇淋，即使在寒冷的冬天，也有不少人喜歡吃冰淇淋。

4、冰淇淋的選購方法冰淇淋的原料和工藝有時差別很大，消費者在選購時首先要看包裝上是否標注生產廠家。

5、2、冰淇淋是否完好地儲放在-18℃以下的冷凍柜中。

6、3、外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會造成微生物等的二次污染。

7、4、產品的有效期是否在預計食用的日期之內等。

8、5、選購冷飲莫貪“色”花花綠綠的冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的色素越多，選購時應盡可能敬而遠之。

9、6、最后要看一看產品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產品在運輸或貯存過程中，由于溫度過高致使產品融化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標，且口感也會變差。

10、以上內容參考：百度百科-冰淇淋冰淇淋和冰激凌都是正確的，因為這兩個詞都是ice cream的中文譯名，所以沒有對錯之分！。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。