怎樣制作壽司卷（怎樣制作壽司）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。怎樣制作壽司卷，怎樣制作壽司這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、壽司作為日本美食中的世界名菜，深受人們的喜愛。

2、壽司起源：有人說是東南亞，有人說是中國，沒有準確的說法。

3、無論它起源于哪里，都必須得到每個人的認可，日本應該傳播它。

4、壽司用餐風格：可以當零食吃，也可以當正餐吃。

5、作為零食，它們通常被制成小而精致的形狀，比如我們經常吃的薄片和小球。

6、作為晚餐，你可以把它做大。

7、準備好：約300克熟飯、40克原肉松、半根黃瓜、2個煮好的咸蛋黃、100克熟北極蝦、1只火腿、20毫升白醋、5克細糖、2克鹽、1湯匙沙拉醬、2片壽司海苔(這款壽司可以根據自己的喜好加入其他材料，比如牛油果、溺水后的胡蘿卜、金槍魚、三文魚、雞蛋皮、蟹棒等。

8、)這樣做：1.準備制作壽司所需的材料。

9、2.先準備壽司醋。

10、白醋20毫升，細糖5克，鹽2克混合均勻。

11、或者可以買現成的瓶裝壽司醋，用起來更方便。

12、將準備好的壽司醋倒入煮好的溫飯中，攪拌均勻，使米飯味道更好。

13、注意壽司最好用溫飯，比較粘，容易操作。

14、如果用剩飯，可以在操作前加熱。

15、3.然后準備好壽司里的食材，把雞蛋掰成蛋液，往鍋里倒一點油，倒入蛋液煎一下雞皮，煎好的雞皮切成條狀備用。

16、黃瓜洗凈，切成細條。

17、胡蘿卜切成細條，放入水中煮熟備用。

18、將北極狐自然解凍后，用冷開水沖洗干凈。

19、蝦皮去皮取出備用。

20、4.取一個壽司簾，在簾上鋪一片壽司海苔，海苔上鋪上米飯，前端留1/4的海苔不鋪米飯，防止容易被卷，然后用勺子把米飯壓平。

21、5.將肉絲和雞皮放在米飯的一端，擠一點沙拉醬。

22、6.放入切好的黃瓜條、胡蘿卜條和撥好的蝦仁。

23、7.將壽司簾卷起來，用餡料從末端卷起來，用手抓住后松開。

24、8.卷好的壽司可以用刀切成片吃。

25、每把刀都蘸點涼開水，這樣不容易粘刀，刀口看起來更好。

26、首先做好米飯，往里面放入壽司醋，加入一點香油，放一點芝麻，然后煎好雞蛋餅，把雞蛋餅，黃瓜，胡蘿卜，火腿腸，切成細條，鋪上一張海苔，把米飯平攤在上面，加入你喜歡的調料和配菜，卷起來切段就可以了。

27、制作過程還是比較簡單的，首先就是需要購買紫菜，然后要將米飯放涼了之后，均勻的鋪在紫菜上面，然后在里面加入一根火腿，加入黃蘿卜，加入黃瓜，之后再加入一些紫菜或者是金槍魚，然后卷起來之后切成合適的大小就可以了。

28、江米燜好之后，放了之后，再將米里面去倒入壽司醋，攪拌均勻，再將黃瓜，火腿，胡蘿卜切成細條，將卷簾鋪平之后抽出一些紫菜放在上面，帶好手套將大米鋪在紫菜上，再將黃瓜，胡蘿卜，火腿放在上面卷起來之后就可以放到鍋上面去蒸了，蒸好之后再按照上面的虛線切開。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。