青團的由來和寓意作文（青團的由來和寓意）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。青團的由來和寓意作文，青團的由來和寓意這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、吃青團的寓意：青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，具有紀念先人、團圓的寓意。

2、吃青團的由來：傳說有一年清明節，太平天國將領李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將李秀成化裝成農民模樣，與自己一起耕地。

3、沒有抓到李秀成，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給李秀成帶吃的東西。

4、回家后，那位農民在思索帶什么東西給李秀成吃時，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。

5、他頓時心生一計，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成一只只米團子。

6、然后把青溜溜的團子放在青草里，混過村口的哨兵。

7、李秀成吃了青團，覺得又香又糯而且不粘牙。

8、天黑后，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。

9、后來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保。

10、吃青團的習俗就此流傳開來。

11、北方人不吃青團的原因大抵上和糯米、艾草有關系。

12、雖說好的大米產自北方，但北方大部分地區還是面食為主，用糯米粉制作的糕點并不算多，也不擅長，惠及面不廣，自然也很難流行起來。

13、最大的問題還是出在艾草上，在北方，艾草并不是一種食物，最大的用處是過端午節插在門上避蚊蟲的，或者當成藥草吃，曬干了做成艾香用來熏蚊蟲，熏身體不適的部位。

14、至于當成食物，想都沒有想過，北方人喜歡吃野菜，從樹上的榆錢、柳芽吃到地上的薺菜、馬齒莧，但唯獨把艾草排除在外，或許，是嫌它味道太濃烈了。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。