您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2022-08-26 06:27:13 來源:
臨沂美食小畫報(臨沂美食)
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。臨沂美食小畫報,臨沂美食這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、要說我大美臨沂的特色小吃,嘖嘖……那可真是!不敢想,已經口水直流了!作為革命老區的臨沂,有著悠久的歷史文化,那就在這片紅色的土地上,也有著許許多多的知名小吃,讓人流連忘返,那今天就來看一看都有哪幾種吧?!你可不要流口水喲!第一種:羊肉湯羊肉湯每個地方都有,但是來了臨沂你要嘗嘗臨沂的羊肉湯,臨沂的羊肉湯都是用大鍋煮的,要多少錢的肉然后加湯,湯不要錢免費續杯。
2、湯是沒有鹽味兒的,端上桌以后,根據自己的口味添加調料,主要的調料有辣椒面,胡椒面,味精。
3、臨沂一年四季流行喝羊肉湯,有名的羊肉館,1斤熟羊肉要賣到90元,喝羊湯,吃燒餅,可得勁兒了。
4、第二種:糝(讀sa)來臨沂一定要喝一碗糝。
5、糝,就是用大骨頭熬煮的湯,然后放上調料,主要突出的是胡椒的辣味和湯的鮮美。
6、很多第一次喝糝的朋友感覺喝不慣,因為它的調料味比較重,但是這個味道要比胡辣湯輕一些,我還是比較喜歡喝的。
7、第三種、煎餅這一臨沂人酷愛的傳統主食,因它獨到的口味而登上央視《舌尖上的中國》。
8、食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食欲,促進面部神經運動,有益于保持視覺、聽覺和嗅覺的健康,減緩衰老,不失為一種保健食品。
9、第四種、八寶豆豉八寶豆豉,含有豐富的蛋白質、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬蒜等營養成分,具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡等保健功能。
10、豆鼓色澤晶瑩、香味獨特、營養豐富、有生津開胃、降逆消食的作用。
11、第五種、碼頭吊爐烤牌這種吊爐烤制的烤排,兩面黃澄澄、晶亮亮、吃起來脆酥酥、香噴噴、滿口溢津,久食不厭。
12、山東臨沂的美食非常多,比如大名鼎鼎的山東臨沂大煎餅、藥膳全蝎宴、歷史悠久的八寶豆豉還有臨沂當地的大蒜,都是極具代表性的當地美食。
13、臨沂特色美食有:蒙陰光棍雞、沂蒙全蝎、八寶豆豉、臨沂煎餅、沂水豐糕、紅燒兔頭、蒼山大蒜、王氏熟梨、臨沂糝、莒南驢肉等。
14、臨沂的美食有,驢肉,味道鮮美,營養很高,光棍雞,非常入味好吃,塌包子 ,皮薄餡很大,有幸去過一次吃,現在很想念。
15、臘疙瘩咸菜,蘿卜豆子,雞蛋煎香椿芽,煎餅卷大蔥。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。