披薩的家常做法電餅鐺（披薩的家常做法）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。披薩的家常做法電餅鐺，披薩的家常做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、一、披撒餅做披薩，首先要準備一塊披薩餅底。

2、由于時間關系，我們可以提前將餅底做好，冷凍保存，隨用隨取。

3、本配方份量是6寸披薩2個或8、9寸披薩皮1個。

4、主料2人份披薩粉125克輔料水62克色拉油25克細砂糖 2.5克酵母1克鹽1克黃油2.5克步驟1將除黃油外的所有食材，放入面包機，啟動揉面程序。

5、步驟2第一次揉面結束后加入黃油，再次啟動揉面，揉至面團表面光滑有薄膜出現即可。

6、步驟3將面團分成2份，揉圓，蓋上保鮮膜松弛20分鐘。

7、步驟4將松弛好的面團搟開，放入6寸的圓形模具中，蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵至原體積的1倍大左右。

8、步驟5在發酵好的餅底上扎孔。

9、步驟6烤箱上下火180度預熱5分鐘后，放入中層，烘烤8~10分鐘至表面金黃即可。

10、步驟7出爐后脫模。

11、不使用時可裝入保鮮袋放入冰箱冷凍保存。

12、二、海鮮披薩：主料2人份披薩餅坯（6寸）1個玉米粒20克蟹柳2條馬蘇里拉奶酪65克洋蔥20克輔料黑胡椒粉適量披薩草適量番茄醬適量沙拉醬適量步驟1玉米粒和洋蔥碎放入微波爐高火加熱2分鐘取出，蟹柳棒切碎備用。

13、步驟2將6寸的披薩皮先切開成8等份，抹上番茄醬。

14、步驟3熟玉米洋蔥碎加入適量的沙拉醬，拌均勻。

15、步驟4將調了味的玉米洋蔥碎鋪放在披薩皮上，再擺上蟹柳肉。

16、步驟5將馬蘇里拉芝士碎均勻鋪放在最上面。

17、步驟6撒上少許黑胡椒粉。

18、步驟7烤箱上下火180度預熱5分鐘后，放入中層，烘烤15分鐘。

19、步驟8出爐時再撒少許披薩草，開始品嘗。

20、去批薩店咨詢一下大師傅，劇知道如何在家制作批薩。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。