您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2022-08-25 17:21:12 來源:
心太軟的做法視頻(心太軟的做法)
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。心太軟的做法視頻,心太軟的做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、不用炒,不用煮,教你用紅棗做心太軟,蒸一蒸今天小編要做一個糯米紅棗,這道小點心特別適合入冬吃,甜甜的味道加上糯糯的口感,對女孩子也是特別的好。
2、糯米棗還有個綽號,也叫“心太軟”,在很多飯店里,糯米棗做冷盤小菜很是常見,過年家里來客人了,這個辦法還是不錯的。
3、用料:糯米、紅棗。
4、做法:紅棗先提前泡一下,如果夠大的也可以不用,把紅棗從中間用刀劈開,注意不要全部切開,輕輕的取出紅棗核。
5、接下來做糯米條,鍋里倒入水,水溫了之后倒入糯米粉中,如果覺得難以掌握比例,可以用勺子一點點的加水,然后用手搓成面團。
6、取一個小劑子,根據每一個紅棗的大小搓成條條,然后塞到紅棗中間,輕輕地合上去,并擺上盤子中。
7、往蒸鍋里倒入適量的水燒熱,然后放入剛剛做好的糯米紅棗,用大火蒸大概15分鐘左右,等糯米黏了之后就可以出鍋了。
8、如果覺得太單調,可以淋上桂花蜂蜜,或者是自己喜歡的某種醬汁,有的人喜歡吃的甜一些,活糯米團子的時候,可以稍微加一點白砂糖。
9、有很多地方的糯米棗是油炸過得,聽說外脆里軟,口感也是相當的不錯。
10、上次做過湯圓家里糯米粉有多,趕緊做掉 這道菜每次去外面吃飯都有,甜甜糯糯,每次都不忘多吃幾顆,不過糯米傷胃,吃幾顆足矣,不宜多吃啊難度:切墩(初級)時間:30-60分鐘主料紅棗150g糯米粉150g糖50克熱水80克輔料桂花少許#尋人啟事#心太軟的做法步驟1. 用小刀劃開一個口子,用剪刀把核取出來2. 核取完,裝盤3. 稱50克糖4. 熱開水泡開5. 把熱開水慢慢加到糯米粉里,揉在一個光滑的面團,要稍濕一點,不然到時搓成一個個小丸子會散開,濕軟的面團就行了6. 取一個小丸子,搓圓,再搓成橢圓,放入紅棗中7. 沸水上鍋蒸20分鐘即可8. 淋上桂花小貼士面團不用太干,太干后面的都碎了,一定要濕軟一點快手微波爐心太軟!只用微波爐就能輕松get,每一口都像是甜蜜的愛情!步驟1紅棗洗干凈,中間用刀剖開,不要切斷了,取核步驟2糖用熱水融化,放入適量牛奶步驟3我用的三象牌的,放入糯米粉攪拌,揉成這樣的光滑面團,不要活的太軟了步驟4取小劑子,搓成如圖大小的長條,放入棗內步驟5裝盤,下鍋蒸步驟6蒸10分鐘就行,特別好熟步驟7裝個小盤子,軟糯香甜,奶香味兒十足,不喜歡只吃棗的女生可以試試這種吃法心太軟的烹飪技巧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!希望你做出一款美食,心太軟好吃又誘惑大家。
11、主料紅棗20個糯米粉38克輔料清水適量步驟1心太軟的做法大全適量紅棗用清水浸泡一會,大概1小時左右吧步驟2心太軟的做法圖解泡好的紅棗用刀切開口子,把核處理掉,網上有很多巧去紅棗核的辦法,可是估計我太笨了,我做不來,所以只能摳出來了!步驟3心太軟的家常做法糯米粉加適量清水步驟4心太軟的簡單做法揉成一個不硬不軟的面團步驟5心太軟怎么吃分成3g一個的小面團,搓成小橢圓形步驟6心太軟怎么做把小面團塞入紅棗里,稍微捏緊點步驟7心太軟怎么炒擺在盤子里步驟8心太軟怎么煮把盤擺入aca小白蒸烤箱里,選擇純蒸模式100度25分鐘。
12、如果沒有蒸烤箱的就用蒸鍋,火開后中火蒸15分鐘就可以了!。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。