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藥酒炮制過程中需不需要攪拌(藥酒炮制)
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。藥酒炮制過程中需不需要攪拌,藥酒炮制這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、一、泡藥酒的方法:藥酒的浸泡加工涉及到藥材的選擇和具體的加工工藝以及看色矯味等問題,這些問題處理得當與否,將直接影響到藥酒的保健效果,應認真對待。
2、2、一般來說,浸泡滋補類藥酒,宜選擇乙醇含量稍低一些的酒,如黃酒或低度白酒。
3、將已選好的藥材用紗布包裹或散放于帶蓋的陶瓷罐及帶塞的玻璃罐等容器中,按照處方要求的比例加入白酒或黃酒,密封浸泡。
4、3、浸泡期間從開始的第1周算起,要每日晃動或攪拌1次,待1周以后可改為每周振動或攪拌1次,一般認為,晃動或攪拌的次數愈頻,其浸出的藥酒效果則愈好。
5、浸泡時間一般以30天為好,若以1個月為準或浸泡更長時間,效果會更好。
6、浸泡好以后即可過濾飲用。
7、所剩藥渣仍可再加原泡酒量的一半進行再次浸泡,以充分發揮被浸泡藥材的藥用效果。
8、在飲用時,若因藥酒辛辣味和藥味太濃,可適量加入冰糖與蜂蜜用以矯味。
9、如果不能飲用白酒,可根據自己的愛好選用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作為基酒進行浸泡。
10、二泡藥酒應注意事項:1,酒的選用一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。
11、2,泡藥酒不宜用塑料制品,因為塑料制品中的有害物質容易溶解于酒里,對人體造成危害。
12、最好用陶瓷或玻璃瓶子。
13、同時,泡藥酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。
14、3,服用藥酒時,不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點蜜糖,因為蜜糖性溫和,加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。
15、4,浸酒藥材的選用和處理方法動物藥宜除去內臟及污物,清水洗凈(毒蛇應去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發出微微的香味。
16、烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。
17、還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的感受。
18、5、凡已腐敗變質或霉變的動物藥均應棄之不用。
19、6、植物藥應最大程度地除去藥材中的雜質、污泥。
20、浸酒的藥材應較為干燥,才能保證藥酒的效能。
21、7、一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應用來浸酒。
22、我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!8、藥酒浸泡的時間一些古方或民間傳言,認為藥酒要浸泡數月至1年以上。
23、筆者認為無此必要。
24、一般浸泡1個月即可。
25、有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。
26、另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。
27、9、泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。
28、三、酒與藥互相協同提高藥效:藥酒包含酒和藥物的雙重功效,但主要是藥用。
29、俗話說“酒乃百藥之長”,酒本身也有藥的作用;而且,酒可以把藥材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了藥效。
30、“酒借藥勢、藥借酒力”,酒和藥能互相提高作用。
31、如果說平時單用藥時能發揮三分藥力,那么在藥酒中即可達六到八分。
32、而且酒和藥混合后,酒勁會加大,如果平時能喝半杯酒,對于藥酒,就只能喝一口。
33、2、藥酒按照病情或保健目的的不同,其中所含的藥材性質的也就不同,藥酒可以分為動物藥酒、植物藥酒、動植物藥酒,以及礦物類藥酒。
34、常用的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
35、3、泡藥酒多用白干,藥材整根或切片。
36、不同的酒對療效影響不大,一般根據個人喜好選取酒的度數和氣味。
37、酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。
38、通常不選曲酒,因為曲酒是由酒曲發酵而成,其內含有的酒曲香會和藥物的氣味混合,產生怪味,令人聞起來不舒服。
39、通常多選老白干或黃酒,與藥材混合后氣味清淡、芳香誘人。
40、4、用白酒泡藥的好處是不容易變質,存放時間長。
41、但在南方偶爾也用果酒來制藥酒,其酒精含量少,對人體刺激較小。
42、使用果酒制作時,一般采用煮提法--將藥材煮好后,把藥渣去掉,取適量藥液兌入果酒中飲用。
43、5、選用的藥材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成粉末或顆粒。
44、因為顆粒容易使藥液混濁,透光度不好,而且顆粒狀藥物溶解得快,濃度大。
45、除非需要快速溶解者,才會使用大塊的顆粒。
46、6、裝藥酒的容器多選磨口的玻璃瓶子,便于密閉、防止藥物氧化。
47、深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在陽光下直射。
48、藥和酒的比例搭配也有講究。
49、一般來說,浸泡后的藥材約占全部藥酒體積的1/3。
50、7、藥酒的用量一般每次喝一兩半,將藥材泡入酒中,室內常溫保存,但是要注意密閉、避光,每天搖動數次,這被稱為“冷浸法”,是最常用的。
51、還有一種“熱煮法”--將藥材放入酒中加熱煮,可以溫陽解表。
52、但是此種做法酒易揮發,使度數變低,不宜長期保存,因此只適合于短期內服用。
53、8、當藥酒的顏色不再加深,表明藥物的有效成分已經停止滲出,藥酒濃度已達到最大,就可以服用了。
54、一般來說,動物類藥酒浸泡1~2周才可以服用,而植物類藥酒3~5天就可以了。
55、有些貴重藥材,可反復浸泡,離喝光前尚有1寸的液高時再次續入新酒繼續浸泡。
56、9、一旦出現下述情況,就不要服用了,如藥酒質地混濁、絮狀物明顯、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉淡、有很明顯的酸敗味道等。
57、10、飲用時,每次喝一兩到一兩半。
58、不善飲酒者可將藥酒兌在黃酒或冷開水中,按量飲用。
59、滋補類藥酒服用時間沒有限制;而治療用的藥酒,最好不要在空腹或者吃飯時用;安神類藥酒,適合在睡前1~2小時服用。
60、四、提供常用藥酒配方及用法:1.補氣補血酒:? ? 人參33克,黃芪25克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克 枸杞20克。
61、用50度米酒浸泡1個月。
62、 功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經稀少色淡,月經來遲等。
63、每次服10~20毫升。
64、不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。
65、或以此酒燉雞效果亦佳。
66、 禁忌:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
67、2.壯腰補腎酒:? ? ?巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,菟絲子20克人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。
68、浸泡1個月。
69、 功能和用法:壯陽健腰補腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。
70、每次服10~20毫升。
71、 禁忌癥:同上。
72、高血壓患者勿飲。
73、3.活血化瘀酒:? ? ?田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,赤芍25克 川續斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。
74、浸泡1個月。
75、 功能和用法:活血化瘀止痛,適用于跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。
76、每次服10~15毫升。
77、亦可外搽患處。
78、 禁忌癥:同上。
79、4.祛風活絡酒:? ? ?白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,威靈仙40克 冰糖100克。
80、50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。
81、 功能和用法:祛風活絡,活血止痛,適用于慢性風濕筋骨疼痛,且疼痛多發生于寒冷潮濕天氣者。
82、每日服2~3次,每次10~15毫升。
83、亦可外搽患處。
84、 禁忌癥:同上。
85、此藥酒含川烏,不能多飲。
86、5.養生健身酒:? ? ?杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,肉蓯蓉45克 人參25克。
87、50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。
88、 功能:補氣血,養身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤光澤。
89、每日早晚各服1次,每次量不宜超 過30毫升,老年人以10~15毫升為佳。
90、 禁忌癥:同上。
91、6.跌打損傷酒:? ? 生川烏10克,生草烏10克,生南星10克 生半夏10克 兩面針15克,樟腦20克,大黃18克,冰片17克, 細辛12克,蘇木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1個月。
92、 功能:活血散瘀,舒筋止痛。
93、外搽疼痛部位,每日3~5次。
94、皮膚破損處忌搽。
95、禁止內服。
96、?求采納啊親!下面就是關于活血化瘀藥酒泡制方法的及功能的介紹,相信能幫您通過此藥酒活血化瘀,來看看下面的詳細介紹: 活血化瘀酒泡制方法: 田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,川續斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。
97、浸泡1個月。
98、 活血化瘀酒功能和用法: 活血化瘀止痛,適用于跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。
99、每次服10~15毫升。
100、亦可外搽患處。
101、 活血化瘀酒禁忌癥: 感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
102、高血壓患者勿飲。
103、 上述內容介紹了大家現在應該了解活血化瘀藥酒如何泡制了吧,相信您可以正確的泡制活血化瘀藥酒了。
104、泡藥酒大都采用度數不太高的白酒,酒的度數太高不利于水溶性成分的溶解。
105、 2、泡藥酒時如有動植物藥材應將其分開浸泡,服用時再混合均勻,因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質、需長時間浸泡。
106、而植物藥材的浸泡時間就較短,分開浸泡便于掌握時間。
107、 3、泡藥酒時不宜用塑料制品,其有害成分易溶于酒中,最好是用玻璃瓶或陶瓷器具。
108、 4、泡藥酒時盡量不能讓陽光直射或是灼熱逼烤。
109、房間內不能長期處于高溫狀態。
110、 5、泡藥酒內盡量不添加白糖或冰糖,它會影響藥的效果。
111、如需加最好加一點蜂密,蜂密性溫和,可以減少藥酒對腸胃的影響。
112、有利于保持和提高藥效。
113、藥酒配方: 1. 龜齡集酒 取大曲酒1000克,冰糖50克,生地、熟地、地骨皮、枸杞子各15克,鹿茸、人參、甲片、石燕、急性子、薄荷各10克,蜻蜒5支,蠶蛾5個,雀腦3個,海狗腎、驢腎、黃狗腎各1具。
114、口服,隨量飲用。
115、但每次量不超過50毫升。
116、佐膳更宜。
117、 本方補氣養血、填精益髓。
118、適用于腎陽不足型強直性脊柱炎。
119、 2. 華佗延壽酒 用枸杞子、天冬,松葉、黃精、蒼術(漂)、狗脊各適量。
120、口服。
121、成人每次20--50毫升,每日2--3次。
122、 本方養肝腎,強筋骨,益脾肺,補虛損。
123、適用于陰血虧虛,寒濕閉阻型強直性脊柱炎。
124、 …… 愛心提示:以上介紹用(方)藥,請務必咨詢當地正規(中醫)醫院,結合自身生理特點和不同的病理變化,辨證選擇使用。
125、 以上回答如果滿意,請不要辜負我的一片好意[配方] 丟了棒皮、鵝不食草各60克,山大顏、麻骨風、十八癥、寬筋藤、水澤蘭、楓香寄生、胡荽、雞血藤、鉤藤、短瓣石竹、毛老虎各30克,白酒(50或60度)適量。
126、 [制法] 將前13味切碎,置容器中,加入白酒(以酒浸過藥面為準),密封,浸泡7天以上(熱浸法為2天)即可取用。
127、 [功用] 舒筋活血、散風緩痛。
128、 [主治] 各種跌打損傷、骨折、扭傷、關節僵硬、急慢性風濕性關節炎、風濕性心臟病、坐骨神經痛等。
129、對類風濕、肌肉風濕、骨結核、骨質增生、鶴膝風、腰腿痛、小兒麻痹后遺癥、癱瘓等病亦有一定療效。
130、 [用法] 口服。
131、每次服15-30毫升.日服2—3次。
132、嚴重者可加至每次50毫升。
133、亦可外用。
134、局部外掠或溫敷,如加熱濕敷,效果較快較好。
135、 [附記] 引自《中藥制劑匯編》。
136、孕婦忌服。
137、2.[藥物組成] 生川烏 生草烏各log 制馬錢子:15g 木瓜 桃紅 紅花各30g [功能主治] 逐寒祛濕,理氣活血,溫經止痛。
138、 [用法用量] 取20cmX20cm大小,1cm厚的脫脂藥棉蘸風濕藥酒,以不溢出藥酒為度,直接敷于疼痛的局部皮膚上,上覆軟塑料薄膜以隔離,然后用繃帶固定3小時,每日換藥一次,每次3小時,一星期為一療程。
139、 [制備方法] 上藥飲片浸入500ml60度的白酒中,一月后去滓過濾,瓶貯密封備用首先,選擇藥材。
140、一般干藥與酒的比例1:10-15。
141、最好浸泡兩次,每次15天左右,兩次液體混合后再用。
142、酒度在40度左右為宜。
143、最好用清香型白酒。
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