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老的椰子肉怎么吃(椰子肉怎么吃)
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。老的椰子肉怎么吃,椰子肉怎么吃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、用料:雞200克、椰子150克、食鹽1/2茶匙、紅棗8顆、姜1片、枸杞子1把。
2、椰子汁飲用過后用錘子把椰子敲開。
3、2、取椰肉切小塊。
4、3、土雞斬塊用清水稍泡一會兒,洗去血水。
5、4、大棗洗凈用剪刀兩側各剪個口子。
6、5、把雞塊,椰肉和大棗加入燉盅。
7、6、加入適量水和一片姜。
8、7、蓋上蓋子,放入電飯鍋,電飯鍋中加入燉盅一半的水量,開始煮,水開后轉小火燉兩小時,中途要加些開水在電飯鍋中。
9、8、枸杞子用清水洗凈。
10、9、加入燉盅再接著煮5分鐘左右。
11、10、最后加入適量鹽調味即可。
12、可以做成烏雞椰肉湯。
13、用料主料:烏雞半只、椰肉1個輔料:鹽1勺、紅棗2顆、桂圓干9顆、薏米1把、姜3片烏雞半只斬件。
14、2、紅棗桂圓干洗凈去核,紅棗切成小塊。
15、3、薏米提前泡洗下,切三片姜備用。
16、4、打開椰子,倒出椰汁。
17、5、取出椰肉。
18、6、放入電燉鍋中。
19、7、燉盅外加入適量的水,加蓋,插上電源。
20、8、煲約2小時,加鹽調味。
21、9、成品椰子雞是用椰子、雞制作的一道海南菜。
22、口味咸鮮,椰味芬芳,湯清爽口,有益氣生津的效果。
23、椰肉把椰殼打開,取下切條和雞腿肉一起煲湯非常好吃。
24、主料:雞腿4個、椰子1個。
25、輔料:蔥1根、姜10克、鹽1勺、料酒1勺、醬油1勺、紅棗適量、枸杞適量。
26、做法:準備好雞腿、椰子。
27、2、小心用刀背敲椰殼,打開后把椰肉取下來。
28、3、椰肉清洗一下,切成條備用。
29、4、雞腿去骨清洗干凈涼水下鍋,水里放入姜片和蔥煮開再過一遍清水。
30、5、把焯好的雞肉放入砂鍋中,再倒入切好的椰肉條。
31、6、放入姜片、紅棗、枸杞,加入適量的水,燒開之后小火煲上2個小時。
32、7、時間到之后加入適量鹽調味就好了。
33、8、非常鮮美的椰肉雞湯,盛出即可。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。