血糖高吃什么食物好（血糖高吃什么）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。血糖高吃什么食物好，血糖高吃什么這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利[1]。

2、2.血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

3、3.在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。

4、由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

5、4.禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。

6、另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。

7、5.富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。

8、可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

9、6.蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。

10、7.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmo1/L或餐后2小時血糖<10mmo1/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。

11、8.酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。

12、9.血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜肴味道較單一。

13、針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如木糖醇、甜味菊、甜味糖，其熱量低、不含任何營養素。

14、現有甜味劑中木糖醇能參與人體代謝，進入血液后，不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快，不會引起血糖升高，是最適合于糖尿病患者食用的營養型食糖替代品，已經廣泛用于醫藥、食品等各領域。

15、10.對于胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制，對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。

16、11.對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質供應不宜過高，并且忌食豆制品，對于尿毒癥應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

17、12.忌甜食，炸食品及瓜子、花生，動物內臟。

18、13.免高糖食物，如各種糖果、甜食。

19、14.免脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調油在20克以下。

20、15、免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。

21、16.免含膽固醇高的食品，如動物內臟。

22、17.多吃高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。

23、18.定量進餐，可以少量多餐。

24、19.蛋白質的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。

25、20.日常生活中以茶為飲品除預防和改善治療高血糖外還能調節人體機理平衡，降血糖增強人體抵抗力，極大的降低了由高血糖引起的一系列并發癥。

26、這類中草藥茶主要有山楂、藩楸草、箐橡草、玉米須、何首烏等血糖高可以吃燕麥，燕麥中含有豐富的維生素B、E和葉酸，糖分含量比較低，海帶的多糖也能改善血糖。

27、還有洋蔥、大蒜和苦瓜等食物可以改善血糖，黑木耳、紫菜、魔芋等含有可以控制血糖的營養物質。

28、血糖高的人吃一些粗糧。

29、燕麥多吃蔬菜蕎麥面，這個不好吃最好檢查一下是不是糖尿病。

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