12種小動物饅頭的做法小豬佩奇（12種小動物饅頭的做法）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。12種小動物饅頭的做法小豬佩奇，12種小動物饅頭的做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、主料：面粉500g、胡蘿卜半根、紫薯1個、菠菜5棵、牛奶400ml輔料：酵母10g、鹽適量、雞蛋1個、白糖50g。

2、小動物饅頭的做法菠菜燙過后，用料理機打成汁。

3、這個不用過濾。

4、2、加入100克的面粉，約2克酵母，少許鹽，揉成光滑的面團。

5、加蓋保鮮膜，溫暖處發酵。

6、3、胡蘿卜切碎，倒入料理機，加入適量的牛奶，攪成汁。

7、不用過濾。

8、4、加入150克面粉，適量白糖，少許鹽，3克酵母，揉成光滑面團。

9、溫暖處發酵。

10、5、紫薯蒸熟，加白糖，用勺子按成泥。

11、6、加入150克面粉，2克酵母，少許鹽，適量牛奶，邊攪拌邊加奶，看干濕程度添加，不要加過量了。

12、揉成光滑的面團，發酵。

13、7、150克的面粉，加入雞蛋，牛奶，糖，少許鹽，3克酵母，揉成光滑的面團，發酵。

14、8、面團發酵好，逐一肉揉團排氣后，取其中一個，搟成大約1.5厘米厚的餅。

15、9、用模具按型。

16、10、做好造型，放入蒸籠，進行二次發酵。

17、造型可以隨意發揮。

18、大火燒開，蒸10分鐘就可以了。

19、1各種小動物造型。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。