滋補羊肉湯圖片（滋補羊肉湯）

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1、滋補羊肉湯滋補祛寒，湯鮮肉爛。

2、材料：羊肉500克，黨參10克，紅棗10克，枸杞10克，生姜1塊，料酒大匙，胡椒粉少許，精鹽1小匙，白糖小匙，味精0.5小匙做法：羊肉洗凈剁成塊，黨參切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生姜洗凈切片。

3、2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖凈待用。

4、3、在湯碗內放入羊肉塊、生姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2 小時拿出即可。

5、小訣竅煲羊肉時滴入一滴白酒，即可去膻味，也可使肉酥爛得更快滋補羊肉湯做法食材主料羊肉適量3人份輔料山楂適量 枸杞少許 核桃適量2、步驟羊肉浸泡水中一小時以上，泡去血水羊肉切塊，繼續浸泡十分鐘控干水分砂鍋放水，將羊肉塊放入其中水燒開，撇去浮沫，放入蔥姜放入山楂、枸杞、核桃（提前洗凈）小火燉至羊肉熟爛，加入少許鹽調味即可。

6、羊是人們熟悉的家畜之一。

7、羊全身是寶，其毛皮可制成多種毛織品和皮革制品。

8、尤其是羊的皮毛。

9、用羊皮制作羊皮褥子成為了一種帶動經濟發展的產業。

10、羊皮褥子用途廣泛，毛短的可以做鞋里、長毛的可以做汽車靠背、灘羊皮可以做服裝、做床上用品等。

11、羊毛可以做毛氈、羊絨、毛線、羊絨服裝等。

12、在醫療保健方面，羊更能發揮其獨特的作用。

13、羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

14、羊肉營養豐富，富含優質蛋白質12%，脂肪28%，為豬肉的一半。

15、另外含礦物質磷、鐵以及維生素B、維生素A等營養素。

16、《本草綱目》載其功用：“羊肉能暖中補虛、補中益氣、開胃健力，治虛勞惡冷、五勞七傷。

17、”金人李果說：羊肉有型之物。

18、能補有形肌肉之氣，故曰：“補可去弱。

19、人參羊肉之屬人參補氣，羊肉補形。

20、凡味同羊肉者，皆補血虛益陽生則陰長也。

21、”隋朝名醫巢元方曰：“風入腠理，病有胸臆，須羊肉蒸熟摻藥之則愈。

22、”性味甘溫，入脾腎經，有益補氣補虛、溫中暖下之功效。

23、羊肉和羊骨洗凈，冷水浸泡2小時，冷水下鍋，水開打去浮沫，大火煮5分鐘撈出，放入鍋中，加入沒過羊肉2至3公分的清水，加香葉、花椒粒、大棗、蔥段、姜片、白米醋，水開轉中火熬1小時，撈出羊肉，羊湯中火燉半小時，撈出姜片、蔥段，加枸杞燉半小時，羊肉晾涼切片，加香菜、蔥花、鹽、胡椒粉，舀入羊湯，滴幾滴醋即可。

24、材料羊肉500克、黨參10克、紅棗10克、枸杞10克、生姜1塊、料酒1/2大匙、胡椒粉少許、精鹽2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

25、做法做法：羊肉洗凈剁成塊，黨參切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生姜洗凈切片；2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖凈待用；3、在湯碗內加入羊肉塊、生姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、注入清水，放入蒸鍋內蒸兩小時拿出，滋補羊肉湯即成，（也可用砂鍋燉）。

26、滋補羊肉湯是一道簡單的家常美食，制作原料主要有羊肉、黨參、紅棗等，營養豐富，老少皆宜。

27、滋補驅寒，湯鮮肉爛。

28、羊肉500克 黨參10克 紅棗10克 枸杞10克 生姜1塊北芪10克胡蘿卜素：60微克磷：16.8毫克鎂：11.4毫克維生素A：10.2微克鈣：7.8毫克料酒1/2大匙 胡椒粉少許 精鹽2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙做法編輯 語音羊肉洗凈剁成塊，黨參、北芪切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生姜洗凈切片；2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖凈待用；3、在湯碗內放入羊肉塊、生姜片、北芪片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2小時拿出即可。

29、煲羊肉時滴入一滴白酒，即可去膻味，也可使肉酥爛得更快。

30、羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。

31、〖當歸羊肉湯〗此湯是冬季補益湯，也是月子湯！清燉羊肉湯的做法步驟. 1. 羊腿骨砸斷用清水洗凈，將羊骨砸斷，在煮湯時羊里面的骨髓會被煮進羊肉湯中，煮出的羊肉湯特鮮美。

32、. 2. 將羊腿肉洗凈后切成大塊。

33、. 羊腿肉瘦肉多而脂肪少，外層有筋膜，煮熟后肉質口感細嫩筋道。

34、. 3. 將綠豆用清水洗凈后用干凈 ...。

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