牛膝圓是牛哪里的肉（牛膝圓）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。牛膝圓是牛哪里的肉，牛膝圓這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、牛肉丸的做法步驟1. 將牛肉放入果汁機中打成肉泥，取出放到一個稍大一點的碗里。

2、2. 加入所有的調味料，用力攪拌直至均勻。

3、3. 在干凈的案板上用力摔肉泥，同時慢慢的加入一點點水，直至肉泥出現肉丸的膠質狀。

4、4. 用手揪成丸子狀并團團圓~ 然后放入沸水中煮熟，一鍋燉。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。