羊羹是什么（羊羹）

大家好，精選小編來為大家解答以上問題。羊羹是什么，羊羹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 將瓊脂條浸泡在冷水中15分鐘，軟化后備用。

2、 用水和豆瓣醬拌勻，大火加熱，加入浸泡過的瓊脂條，小火加熱至沸騰，攪拌至瓊脂條融化，立即關火。

3、 倒入模具中，室溫放置20分鐘凝固，放入冰箱中凝固更快；吃之前切成小塊。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。