韓國烤饅頭配方及做法（韓國烤饅頭）

大家好，精選小編來為大家解答以上問題。韓國烤饅頭配方及做法，韓國烤饅頭很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

將所有面包原料放入面包桶中，揉至膜開始第一次發酵至1.5倍大，然后將面團分成12份大小相同的半份，靜置15分鐘，將每份搟開，末端縱向搟成條狀，靜置10分鐘，將酥脆的底料混合攪拌均勻， 把每一條都搟開，翻過來，在烤盤里把末端縱向搟薄，倒入15克橄欖油，把每劑切成兩半。 半大的不用切每個面包的底部，先蘸水，然后粘上酥脆的材料，把面包放入烤盤，放入烤箱發酵至兩倍大，放入預熱好的烤箱，160火上，170下火，烤20分鐘，上色均勻，然后就可以出爐，趁熱抹上橄欖油。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。