牛百葉的做法步驟（牛百葉的做法）

大家好，精選小編來為大家解答以上問題。牛百葉的做法步驟，牛百葉的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 將鍋里的水燒開，燒開后放入牛百葉，焯水一分鐘，撈出放入冷水中冷卻。

2、 鍋里熱油，放入蒜、姜、干辣椒、花椒，放入蔥爆炒。

3、 鍋內放入牛葉，倒入料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、白糖。

4、 將青紅椒絲翻炒，加入雞精、鹽、十三香，翻炒均勻，然后出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。