豬蹄燉黃豆的做法孕婦（豬蹄燉黃豆的做法）

大家好，精選小編來為大家解答以上問題。豬蹄燉黃豆的做法孕婦，豬蹄燉黃豆的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 豬蹄先焯一下，焯的時候放點料酒和八角。

2、 將焯水后的豬蹄放入高壓鍋中。

3、 準備食材。如果你想喝湯，就不要用那么多調料。我討厭肉桂和八角茴香的味道。

4、 把食材放進去，放點料酒，放3勺鹽，大概15-20g，放2勺生抽，1勺老抽。喝湯的話，只推薦鹽和料酒。

5、 加水，蓋豬蹄。

6、 然后放入黃豆，可以提前一晚泡。我只把它們泡在熱水里20分鐘。如果我把它們放在高壓鍋里，我仍然可以燉到它們軟爛。如果我把它們放在砂鍋里，我建議我必須提前浸泡它們。

7、 高壓鍋一壓，豬蹄很軟很爛，夾肉的時候筷子直接掉了。

8、 然后，把豬蹄撈出來，在炒鍋里放一點油，一勺豆瓣醬，幾片蒜和豬蹄一起放入炒鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。