宮保肉丁（宮保肉丁）

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1、 肉片加入鹽和蛋清，倒入水淀粉攪拌均勻。

2、 鍋里熱油，油溫加熱兩層后，將肉片放入鍋中，慢慢煎至變色。

3、 花生和青椒一起炒，然后取出控油。

4、 相關內容未經許可從百度體驗鍋獲取。燒油，放入豆瓣醬，炒出紅油，再放入蔥姜蒜，炒出香味。

5、 加入豬肉和花生，加入鹽、醬油等配料，最后加入水淀粉勾芡。翻炒均勻后出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。