雞腿燉土豆的家常做法視頻（雞腿燉土豆的家常做法）

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1、 雞腿洗凈，剁碎。準備蔥、姜、辣椒、土豆。

2、 雞腿焯水去腥，鍋里放油，下花椒和八角炒香，撈出。

3、 將蔥、姜、干辣椒炒香，雞腿翻炒，加入料酒，醬油上色。

4、 翻炒后倒入開水，不要雞腿。燒開后慢燉。

5、 將鹽和糖加入燉雞中，直到可以用筷子刺穿，然后燉10分鐘，加入土豆雞腿丁。

6、 最后湯汁會變濃。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。