螺絲怎么炒比較香（螺絲怎么炒好吃）

大家好，精選小編來為大家解答以上問題。螺絲怎么炒比較香，螺絲怎么炒好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 準備食材，市場挑選的螺絲，買來，用淡鹽水浸泡15分鐘，用手反復揉搓，清洗干凈。備用。

2、 把鍋里的水燒開，把姜片和料酒放進螺絲里，把螺絲的臟東西煮開。上菜后瀝干水分備用。

3、 鍋里燒油，油溫六成熱，鍋里辣椒香，蔥姜大料香，葉子香。翻炒均勻，然后撈出焯水的螺絲，加入少許醬油和鹽。

4、 把一整罐啤酒倒進鍋里，不用螺絲就ok了。用大火燒開，直到沸騰，然后轉小火煮，直到湯幾乎干了。

5、 出鍋后可以涼著吃，也可以熱著吃，和啤酒絕配。一口氣能吃一大碗。太好吃了，停不下來。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。