雞腿燉土豆正宗做法（雞腿燉土豆）

大家好，精選小編來為大家解答以上問題。雞腿燉土豆正宗做法，雞腿燉土豆很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 將切好的雞腿肉放入鍋中，水中加入料酒和姜片，撈出洗凈備用。

2、 鍋內加一勺水，燒開，放入冰糖，煮至濃稠小氣泡，放入雞精上色，再放入準備好的大料，放入姜片和蔥段，翻炒至香。

3、 炒好后加入一罐啤酒，加入蠔油、生抽和胡椒粉，蓋上鍋蓋燜十分鐘，加入土豆繼續燜。然后加入事先準備好的洋蔥和青椒，翻炒均勻后小火燜兩分鐘后出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。