手撕包菜的家常做法大全（手撕包菜的家常做法）

大家好，精選小編來為大家解答以上問題。手撕包菜的家常做法大全，手撕包菜的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 將白菜清洗干凈，用手撕成大塊；洋蔥洗凈，切成片。

2、 將肉切成薄片，加入適量鹽、蠔油、淀粉、蛋清，抓勻腌制15分鐘；辣椒切段，蒜和姜切片。

3、 鍋內倒入適量植物油，小火煸炒紅辣椒、花椒、生姜至香。

4、 加入腌制好的肉片，小火翻炒至肉片變白，再加入一勺豆瓣醬翻炒均勻。

5、 加入切片洋蔥，用大火翻炒均勻。

6、 放入白菜，加入適量的鹽和雞精，大火翻炒至白菜塌陷，立即放入鍋中，相當于下一餐。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。