茶葉的作用和效果（茶葉的作用）

大家好，精選小編來為大家解答以上問題。茶葉的作用和效果，茶葉的作用很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 如果人體內膽固醇和甘油三酯含量過高，就會出現血管內壁脂肪沉積和血管平滑肌細胞增生，容易導致動脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉中含有大量茶多酚，對人體脂肪代謝有重要作用，并能抑制心腦血管疾病。尤其是茶多酚的氧化產物兒茶素ECG、兒茶素EGC和茶黃素，能在一定程度上清除凝血，抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成，從而起到抑制動脈粥樣硬化的作用。

2、 茶葉中的咖啡因可以增加胃液分泌，幫助消化，增強分解脂肪的能力。

3、 中國唐代陳藏啟《草本拾遺》中提到“茶久食能使人瘦而去脂”。可見，中國古代已經發現茶有減肥作用。在茶葉中，綠茶和烏龍茶的減脂效果更好，減肥茶中常用烏龍茶，可以防止脂肪攝入過多，排出脂肪。

4、 喝茶副作用少，很受想減肥的人歡迎。

5、 現代醫學研究表明，體內過量的自由基會引發各種疾病，加速人體衰老。

6、 為了防止體內自由基造成的連鎖損傷，一般情況下，人體內都有清除自由基的系統，使體內自由基保持動態平衡。但隨著年齡的增長，35歲左右，各種自由基清除物質逐漸下降，所以人們經常服用維生素C、維生素E等抗氧化藥物，增強抵抗力，延緩衰老。

7、 茶葉中的茶多酚具有很強的抗氧化活性和生理活性，是人體自由基的清除劑。實驗研究表明，1毫茶多酚清除對人體有害的過量自由基的作用相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，明顯高于其他同類物質。后來有專家證實，茶多酚的抗衰老效果是維生素E的18倍左右！

8、 合理喝茶不僅可以延緩人體內臟器官的衰老，還可以延緩皮膚的衰老，從而達到由內而外的抗衰老效果。

9、 研究表明，茶葉中含有的茶多酚可以吸附人體內含有的黑色素，然后將其排出體外。而且茶多酚是水溶性物質。用它洗臉可以去除面部油膩的皮膚，收斂毛孔，有消毒殺菌、延緩皮膚衰老、減少陽光中紫外線輻射對皮膚的傷害的作用。

10、 這項研究表明，擔心喝茶會使人體皮膚變黑是沒有科學依據的。

11、 茶多酚有很強的收斂作用，對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等有明顯的抑制和殺滅作用。并具有消炎止瀉的作用。

12、 茶葉的抗菌和殺菌作用可以預防和治療急慢性痢疾。因為茶葉有消炎的作用，用茶湯擦洗面部，不僅可以保持面部皮膚的清潔，而且還有很好的護理作用。

13、 隨著生活水平的不斷提高，人們越來越關注環境污染問題。有些隱性污染，比如有害射線、空氣中漂浮的顆粒物等，雖然人們無法清晰感知，但每天都要面對，久而久之就會對人體健康造成危害。

14、 輻射對人體的傷害主要是自由基引起的各種連鎖反應。茶葉中含有高含量的茶多酚、咖啡因和維生素C，這些物質都具有抗輻射的作用。

15、 茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒性的能力。據有關研究證明，腫瘤患者在放療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物治療，效果很好。對于血細胞減少癥，茶葉提取物有效率為81.7%(茶葉中所含的脂多糖能提高人體造血功能)，對輻射引起的白細胞減少癥有較好的治療作用。

16、 對于長期看電視或使用電腦的人來說，經常喝茶有助于減少電視或電腦輻射對身體健康的不利影響。

17、 中外科學家經過長期研究得出結論，茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素)對胃癌、腸癌等多種癌癥有一定的預防作用，能輔助阻斷體內多種致癌物質的合成，并能殺滅癌細胞，提高機體免疫力。保持每天飯后喝茶的習慣，有助于防癌。

18、 在炎熱的夏天，當你口渴的時候，如果你能喝上一杯綠茶，你會感到滿嘴唾液，全身涼爽。這是因為茶湯中的化學成分(如多酚、糖類、果膠、氨基酸等)與口腔中的唾液發生化學反應，滋潤口腔，產生清涼感。另外，咖啡因對體溫中樞有一定的作用，可以調節體溫，刺激腎臟，促進排泄，使體內大量的熱量和污垢排出，促進新陳代謝，達到新的生理平衡。

19、 糖尿病主要表現為血糖升高，并伴有“三多一少”等癥狀。喝茶對糖尿病有一定的預防和治療作用。

20、 研究表明，茶多糖是茶葉中預防和治療糖尿病的有效成分。茶多糖對糖尿病有一定的預防和治療作用。茶多糖能提高機體抗氧化能力，保護胰島B細胞免受自由基侵害，從而預防糖尿病。茶多糖還能增強肝葡萄糖激酶的活性，肝葡萄糖激酶類似于胰島素，能改善糖代謝，降低血糖。醫學證明，茶多糖能緩解“三多一少”糖尿病癥狀，降低空腹血糖水平。茶多糖含量在綠茶中最高，其次是烏龍茶和紅茶。由于茶葉中的茶多糖受熱容易分解，糖尿病患者最好用涼開水泡茶，降糖效果最佳。

21、 在日常生活中，人們經常需要在大餐后喝幾杯濃茶，以防止油膩的食物堆積。茶葉中的咖啡因和兒茶素可以改善腸胃功能，幫助消化。同時可以吸附對人體健康有害的物質，可以預防消化系統疾病。此外，茶葉中的芳香物質還具有溶解脂肪、幫助消化、消除口腔異味的作用，芳香物質還能給人一種興奮和愉悅的感覺，增加胃液的分泌，促進蛋白質和脂肪的消耗。

22、 茶葉中含有高水溶性氟元素，還含有能抑制葡萄糖聚合酶活性的茶多酚。所以喝茶就像用含氟牙膏刷牙一樣，對齲齒有明顯的防治作用。

23、 茶葉中的兒茶素能強烈抑制齲齒，臨床證明兒茶素能顯著減少牙菌斑和齲齒。

24、若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1～1.5毫克。據有關資料顯示，在小學生中進行“飯后茶療漱口”實驗，齲齒率可降低約80%。

25、茶葉是堿性飲料，因而可抑制人體鈣質的流失，這對預防齲齒、護齒堅齒都是非常有益的。

26、茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮性，促進新陳代謝、血液循環，減少瞌睡，緩解疲倦，增強心臟、腎臟動力，起到提神益思、清心的效果。

27、另外，茶葉有緩解暈車暈船的作用。

28、茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎小球的濾過率，減少有害物質在腎臟中滯留過久。咖啡堿還有助于排出尿液中的過量乳酸。

29、此外，咖啡堿被人體吸收后既能刺激中樞神經系統，清醒頭腦，幫助思維，又能加快血液循環，緩解疲勞。

30、茶葉含有一定的茶皂素，具有很好的洗滌效果，可以起到護發作用。洗完頭后把微細茶粉涂在頭皮上，輕輕按摩，每天1次，或者把茶湯涂在頭上，按摩1分鐘后洗凈，有防治脫發、減少頭屑和止癢的功效，且對頭皮無刺激性。

31、喝茶能明目之說，屢見于歷代本草一類醫集中。明代李時珍在《本草綱目》中寫道：“茶苦味寒……最能降火，火為百病之源，火降則上清矣。”明代錢春年、顧元慶在《茶譜》中對茶的功效進行了較全面的論述，肯定茶能“明目益思”。中醫認為，眼的視功能是與肝、血及臟腑的功能密切相關的，人體在新陳代謝過程中所產生的有毒物質，有很大一部分是從小便排出的，飲茶能利尿，毒邪得以充分排出體外，從而使血液和臟腑的精氣相對地純凈，與肝血及臟腑精氣密切相關的眼睛，自然少病而目明，臨床實踐也證明了這一理論。在中醫學眼科文獻中，用茶治療眼病的方劑很多。如《銀視瑤函》有36方。這些方劑，對很多眼病有良好的治療作用。茶葉除內服外，還可外用治療眼病，如將綠茶水煎，澄清后用以洗眼，對眼瞼緣炎癥（俗稱爛眼邊）和急性傳染性結膜炎（俗稱紅眼病）等有一定的效果。

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