您現在的位置是:首頁 >每日動態 > 2022-09-05 23:27:17 來源:
醒目苦瓜養生嗎(醒目苦瓜)
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。醒目苦瓜養生嗎,醒目苦瓜這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、酒店涼菜:爽口蘿卜絲、涼拌海帶絲、手拍黃瓜、涼拌蓮藕等。
2、準備材料:海帶、胡蘿卜、大蒜、鹽、生抽、香醋、糖、香油、雞粉步驟:?海帶清洗干凈,開水焯燙一遍,切成細絲。
3、2、?胡蘿卜洗凈,整根擦成細絲,不要切斷,有多長就擦成多長,然后和海帶放在一起。
4、3、取一個干凈的小碗,把大蒜剁碎,然后放入小碗內。
5、4、小碗內加入生抽2勺、香醋3勺、香油適量、雞粉1小勺,混合攪拌均勻。
6、5、?海帶絲加入鹽1小勺,這里需要注意的是,如果海帶是咸的,就不要放鹽了,可以用筷子嘗一嘗味道。
7、6、把拌好的小碗調料汁澆在海帶絲上,攪拌均勻就可以了。
8、7、成品。
9、推薦一個老少咸宜的家常菜春節家宴菜譜,希望各位喜歡! 涼菜: 1.爽口蘿卜絲(青蘿卜加糖、醋) 2.醒目苦瓜片(苦瓜片加醒目飲料、冰糖) 3.熗三鮮(傳統菜 海參、蝦仁、烏魚) 4.拌干蝦白菜(水發大蝦干加白菜芯、醋蒜) 5.芥末拌肚絲(傳統菜 豬肚加香菜點綴) 6.水晶豬蹄凍(傳統菜) 7.芹段雞絲(傳統菜 雞年少不了雞肉) 8.酥海帶藕魚(傳統菜 拼盤) 熱菜: 1.合家歡樂粥(粳米、大棗、蓮子、枸杞、冰糖等熬粥) 2.肉片扒海參(魯菜經典) 3.炸脆皮雙品(蘿卜荷、蘿卜丸子) 4.百合炒青瓜(百合炒黃瓜) 5.三彩山藥片(火腿、蛋糕、木耳炒山藥片) 6.紅燒大蝦段(傳統菜) 7.煎炒豆腐盒(豆腐造盒裝餡蒸熟后油煎) 8.清蒸鱸魚(時尚吃法 肉細味純、刺少) 9.拔絲元宵(傳統菜) 10.海鮮全家福(傳統菜) 主食: 家庭餃子宴(多種餡心的餃子用煮、煎、炸成) 菜譜簡析: 焦老師的菜譜突出了營養飲食、科學飲食的新觀念。
10、2004年12月11日中國烹調協會副會長高炳義來濰時很贊賞將濰坊特產青蘿卜入饌的做法。
11、爽口蘿卜絲,簡單易做,甜酸清爽;用蘿卜荷代替藕荷讓人眼前一亮,蘿卜切圓薄片,焯水后夾餡,掛上用淀粉、面粉、泡打粉、少量的花生油和成的糊,炸兩遍,酥脆奇香。
12、醒目苦瓜片、百合炒青瓜是兩道素菜新秀。
13、涼菜過后每人喝上一碗甜粥,不光是甜,更添一份熱乎,這就是家的感覺! 傳統菜為主調,迷宗菜湊熱鬧。
14、哈哈,這一桌五彩斑斕的年夜飯充滿了生機,最后來頓餃子宴,肉餡的、素餡的、海鮮餡的餃子一起上,大家來個滿堂爭輝。
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