瑞合祥一品排骨是天糧公司（瑞合祥一品排骨）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。瑞合祥一品排骨是天糧公司，瑞合祥一品排骨這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、一、材料小仔排8兩、鮑魚仔四個、生姜1兩，干辣椒殼10克、八角3個、桂皮1塊、香葉2塊，大蒜子一兩、啤酒1瓶、鹽5克、油10克、糖15克、老抽10克、雞精3克二、做法小仔排8兩洗凈剁成3厘米的段；鮑魚仔四個，鮑魚仔用刷子刷洗干凈，用勺子或者刀子挖出鮑魚肉，剔除鮑魚沙包、內臟，沖洗干凈，鮑魚殼不要丟棄，沖洗干凈裝好鮑魚肉備用；生姜1兩切片，干辣椒殼、八角、桂皮、香葉各適量，大蒜子一兩。

2、?排骨放較多的鹽腌20分鐘后倒入1瓶啤酒，啤酒淹過排骨，泡10分鐘后用漏勺濾掉啤酒。

3、鮑魚肉切十字花刀，放入碗內加入適量的鹽，用手抓均備用；鍋熱去底油，下入大蒜子和姜片改小火炒香。

4、在鍋內倒入八角、桂皮、香葉、干辣椒殼炒香后加入排骨，小火慢煸將排骨煸香。

5、煸香后加入適量的老抽。

6、再加入適量的糖色翻炒均勻，讓糖色和老抽黏到排骨上去，在加入適量的水淹過排骨。

7、倒入鮑魚仔。

8、蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火煮20分鐘改大火收干湯汁，調入雞精，起鍋裝盤即成。

9、主料：豬排骨500克（我喜歡有肥有瘦的那種，有點肥的有汁，最好還有一一品排骨誘人呀！原料是豬凈排。

10、你沒問配料，我也就不說了。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。