家常長豆角怎么做好吃（長豆角怎么做好吃）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。家常長豆角怎么做好吃，長豆角怎么做好吃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、前言長豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，營養豐富，做法多樣，深受大家的歡迎。

2、長豆角的營養價值：含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高于別的蔬菜;2、含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。

3、3、長豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成，可以提高人體的抗病毒作用，還可以防止急性腸胃炎。

4、4、具有補腎的功效，可充分保證人的睡眠質量。

5、5、吃長豆角還能治療嘔吐、積食、打嗝等不適。

6、那長豆角炒什么好吃呢，下面給介紹一個長豆角炒肉主料500g長豆角100g五花肉配料適量油適量鹽適量生抽適量雞精制作步驟1 長豆角洗凈，去蒂，切成一寸左右的段兒2 小蔥兒切小片兒3 五花肉切成絲狀4 鍋熱，放油，加蔥花爆鍋子5 肉下鍋快速翻炒，至肉變色6 長豆角下鍋，快速翻炒，放鹽和生抽，雞精7 可以加少量的水，至長豆角炒熟8 成盤即這樣一道不錯的豆角炒肉就出盤了，你的點贊就是我的動力切去長豆角的兩頭，放入盆中，有指甲的可以用手掐去長豆角的兩頭，順便把兩邊的筋一同扯去，老筋會影響口感，大蒜一把，切成大一點的粒，放入盆中。

7、?小米椒一小把，切成小段，和蒜粒放在一起用來出味還能配色。

8、?食材準備好了，都放在一起。

9、?我們把長豆角焯一下水，鍋內加入適量的清水，水開以后，加入少許食用油，然后把洗凈的豆角放入鍋中，煮2分鐘左右，待豆角斷生后，倒出控干水。

10、?接著，我們開始烹飪，鍋內燒油，充分滑鍋后，倒入瀝干水分的長豆角，持續顛鍋翻炒1分鐘左右，豆角表皮反青，輕微起皺時。

11、?倒入切好的大蒜和小米椒，快速翻炒出蒜香后，起鍋調味，加入食鹽2克，白糖少許，胡椒粉1克，生抽5克，陳醋5克，開大火快速翻炒30秒左右。

12、?長豆角焯水時就已經斷生了，炒的時候只需把調料化開就可以出鍋了。

13、如果您覺得這樣吃有點不方便或者影響吃相的話，也可以把豆角切成5厘米長的段來炒，味道也不錯。

14、長豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，營養豐富，做法多樣，深受大家的歡迎。

15、長豆角的營養價值：含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高于別的蔬菜;2、含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。

16、3、長豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成，可以提高人體的抗病毒作用，還可以防止急性腸胃炎。

17、4、具有補腎的功效，可充分保證人的睡眠質量。

18、5、吃長豆角還能治療嘔吐、積食、打嗝等不適。

19、那長豆角炒什么好吃呢，下面給介紹一個長豆角炒肉主料500g長豆角100g五花肉配料適量油適量鹽適量生抽適量雞精制作步驟1 長豆角洗凈，去蒂，切成一寸左右的段兒2 小蔥兒切小片兒3 五花肉切成絲狀4 鍋熱，放油，加蔥花爆鍋子5 肉下鍋快速翻炒，至肉變色6 長豆角下鍋，快速翻炒，放鹽和生抽，雞精7 可以加少量的水，至長豆角炒熟8 成盤即長豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，營養豐富，做法多樣，深受大家的歡迎。

20、長豆角的營養價值：含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高于別的蔬菜;2、含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。

21、3、長豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成，可以提高人體的抗病毒作用，還可以防止急性腸胃炎。

22、4、具有補腎的功效，可充分保證人的睡眠質量。

23、5、吃長豆角還能治療嘔吐、積食、打嗝等不適。

24、那長豆角炒什么好吃呢，下面給介紹一個長豆角炒肉主料500g長豆角100g五花肉配料適量油適量鹽適量生抽適量雞精制作步驟1 長豆角洗凈，去蒂，切成一寸左右的段兒2 小蔥兒切小片兒3 五花肉切成絲狀4 鍋熱，放油，加蔥花爆鍋子5 肉下鍋快速翻炒，至肉變色6 長豆角下鍋，快速翻炒，放鹽和生抽，雞精7 可以加少量的水，至長豆角炒熟8 成盤即。

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