淡干海參和即食海參的區別（淡干海參）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。淡干海參和即食海參的區別，淡干海參這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、淡干海參是通過對新鮮海參進行去內臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬制成的海參產品。

2、在海參加工過程中，不人為添加任何添加物的海參被稱為淡干海參。

3、淡干海參是海參產品中的極品，無糖無水，方便儲藏。

4、海參的外觀，一般好的海參皮質清晰，顏色自然，根據生長環境顏色的不同，主要分為黑色、棕色、灰色等，即絕不是通體的黑色，當然也不是通體都是白色的粉末，另外肉刺以及腹部的管足一般都比較完整；其次，要看海參的發泡效果了，好的海參的肉質勁道一些，吃起來有彈性。

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