做油條的基本方法（學做油條的方法）

歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。做油條的基本方法，學做油條的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 材料：面粉300g，雞蛋1個，水適量，食用油適量。

2、 將一個雞蛋打入準備好的面粉中，然后加入15克左右的食用油和適量的水。然后攪拌均勻。

3、 揉成光滑的面團。往面團上倒一滴食用油，防止粘連。將面團用保鮮膜包好，冷藏3小時。

4、 在案板上撒上適量的面粉。

5、 把面團放在面粉上，揉成條狀。

6、 用搟面杖搟成扁平狀，厚度約5mm。

7、 然后將面團切成長約3cm的條狀。

8、 將兩個條狀的面片折疊在一起，用筷子用力壓，用手的力量搓成麻花狀。

9、 鍋中倒入適量食用油，將油溫燒至200度左右，將油條放入鍋中。

10、 用筷子攪拌油條，直到油條變成金黃色。取出并排出機油。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。