薩拉米是什么（薩拉米介紹）

歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。薩拉米是什么，薩拉米介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 薩拉米香腸是歐洲尤其是南歐人喜歡吃的一種腌制香腸。肉一般是單一種類的肉，不經過任何烹調，只經過發酵和風干。

2、 在過去沒有冷藏的時候，這種香腸可以在室溫下保存很長時間，所以歐洲人，尤其是農民，喜歡用這種方式保存肉類，以便長期食用。Salame這個詞在意大利語中是咸肉的意思。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。