烤牛奶（烤牛）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。烤牛奶，烤牛這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、所需材料：主料：牛肉500g調料：食鹽適量、味精適量、生抽適量、調和油適量、洋蔥適量、元貞糖適量、白酒適量、生粉適量具體步驟：首先將牛肉洗凈，切成片備用。

2、2、然后用鐵錘拍打牛肉，等下腌得時候比較能入味。

3、3、接著加入鹽和白糖腌。

4、4、倒入適量白酒，這樣會比較香。

5、5、加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均勻，用手抓入味會比較快又均勻。

6、6、加少許洋蔥提味，腌50分鐘。

7、7、電餅鐺預熱，涂上一層油，牛肉攤平煎。

8、8、依個人喜好幾成熟，翻一面煎。

9、9、最后用生菜卷著胡蘿卜和牛肉就可以吃。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。