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肽鏈是什么意思(肽鏈是什么)
導讀 大家好,小霞來為大家解答以上的問題。肽鏈是什么意思,肽鏈是什么這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、肽鏈意思是由多個氨基酸
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。肽鏈是什么意思,肽鏈是什么這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、肽鏈意思是由多個氨基酸脫水縮合形成肽鍵(化學鍵)連接而成。
2、兩個氨基酸相連為二肽,依此類推還有三肽、四肽……10個以下氨基酸組成的稱寡肽(小分子肽),超過十個就是多肽,而超過五十個就被稱為蛋白質。
3、大分子蛋白質多是組成氨基酸超過100的長肽鏈。
4、肽鍵就是氨基酸的α-羧基與相鄰的另一氨基酸的α-氨基脫水縮合的共價鍵,故肽鏈兩端有自由的α-氨基或α-羧基,分別稱為氨基末端或羧基末端。
5、隨著組成氨基酸單元的不同,其性質和功能有很大差異。
6、肽鍵肽鍵是指在氨基酸相互連接形成蛋白質時,各個氨基酸之間相互連接的那個化學鍵,就稱為肽鍵。
7、[其實肽鍵是在兩個氨基酸連接時,由一個氨基酸的羧基(-COOH)與另一個氨基酸的氨基(-NH2)相互連接所形成的化學鍵(-NH-CO-]。
8、以上內容參考:百度百科-肽鏈。
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