到2030年 全球香料和調味料市場

根據北極星市場研究公司發布的研究報告，到2030年，全球香料和調味料市場規模和份額預計將從202年的215.6億美元達到347.1億美元，在2022年至2030年預測期間，復合年增長率(CAGR)為5.7%。

對香料和調味料的需求是什么?香料和調味料市場有多大?

報告概述

香料來自根、莖、樹皮、果實和種子，用來給食物上色、調味和保存。調味料通過添加鹽和香草來改善食物的味道。一般來說，香料是莖、花、葉，有時是粉末形式。香料和調味料是食物中必不可少的一部分。兩者都用于營造食物的香氣和味道。它們對健康有好處。包裝食品行業是香料和調味料的最大消費者。食品服務行業對即食混合香料的需求不斷增長，預計將為該市場創造新的機會。

胡椒、肉桂、姜黃、孜然、姜、胡椒、鹽、丁香、牛至、羅勒、歐芹和香菜是一些種類的香料和調味料，在醫學研究中對治療糖尿病、腦功能、感染、高血壓和癌癥等疾病有益。姜黃具有抗菌、抗氧化和消炎的功效，有助于預防諸如阿爾茨海默氏癥、關節炎癥和癌癥等疾病。同樣，孜然種子具有抗菌特性，有助于增強免疫系統。

報告中回答的關鍵問題:

在全球香料和調味料市場上，哪五家公司排名前五?

未來幾年市場會發生怎樣的變化?

市場的驅動力和制約因素是什么?

哪個區域市場增長最快?

在整個預測期間，市場的復合年增長率和規模是多少?

市場參與者或全球領先的香料和調味料市場公司是如何應對疫情期間面臨的挑戰的?

香料和調味料市場提供了哪些增長機會?