高麗菜是啥樣的（高麗菜是什么）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。高麗菜是啥樣的，高麗菜是什么這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、高麗菜即卷心菜。

2、　　卷心菜 (cabbage)，學名結球甘藍，一種常見蔬菜。

3、約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。

4、卷心菜 (cabbage，結球甘藍)，別名包菜、 圓白菜或洋白菜，也叫包心菜，日文稱為キャベツ（kiyabetsu)，廣西有一部分的人也叫做椰菜，還叫蓮花白，蓮白，大頭菜等，屬于甘藍的變種。

5、　　卷心菜因有許多藥用功效而備受推崇，希臘人和羅馬人將它視為萬能藥，卷心菜有綠色、白色、紅色等不同顏色，卷心菜里面的葉子比外面的葉子略白些。

6、卷心菜重量通常從0.9～3千克不等，直徑在10~20厘米不等。

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