蛋撻怎么做空氣炸鍋（蛋撻怎么做）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。蛋撻怎么做空氣炸鍋，蛋撻怎么做這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、英國一位車主買新車后，擔心被盜，于是想到，貼報廢車的膜，偽裝成報廢車。

2、智慧的車主，車膜既能保護新車，又能防盜，一舉兩得。

3、今天小編也和大家分享蛋撻西點制作，這次是介紹全蛋蛋撻，既能保持蛋撻的口味，又不會浪費雞蛋。

4、下面，一起來看看蛋撻西點制作需要準備什么材料呢：材料：牛奶：100g；細砂糖：25g；全蛋：2個；淡奶油：65g；蛋撻皮：10個；步驟：將盆放在電子秤上，倒入牛奶；2、加入細砂糖；3、加入兩個全蛋；4、用手動打蛋器攪打均勻；5、加入淡奶油，再次攪打均勻；6、將蛋撻液過篩倒入量杯中；7、倒入蛋撻皮，九分滿；8、放入預熱好的烤箱200℃，烘烤時間參考為30分鐘。

5、小貼士：雞蛋選擇中號大小，蛋撻液量為10個蛋撻左右。

6、簡單的西點制作——全蛋蛋撻，喜歡烘焙的你有沒有學會呢？當然，光看是不能學會的噢，快快拿起你的烘焙工具開始吧！白天工作的繁忙，晚上制作簡單的蛋撻，犒勞自己一天的努力。

7、烘焙愛好者們正是希望通過美味健康的烘焙產品，讓快節奏、努力工作的人能夠停下腳步，輕松享受美食。

8、我實踐過非常成功的，做法如下： 1 要去超市買蛋塔皮和做蛋塔的模具。

9、蛋塔皮應該買做派的皮，酥且脆，在國外因為自己動手做點心的人很多，所以到處有賣，但是在國內沒買過，如果不確定應該可以問問超市的售貨員吧，嘻嘻 2 蛋塔心最容易做，但是由于國內的牛奶沒有那么純，所以難以保證效果一樣，我用牛奶加雞蛋加糖就拌好了。

10、500ml的牛奶加1到2個雞蛋，如果個人喜歡雞蛋味濃可以多加1－2個雞蛋，然后加糖攪拌均勻。

11、 3 在蛋塔模具上摸上一層薄黃油或牛油（防止蛋塔粘在模具上），把蛋塔皮用大口的杯子壓出圓圓的樣子，放如模具，再把蛋塔心放進去，不要放太滿，差5毫米左右滿比較好（因為烤了會膨脹），如果個人喜歡葡萄或是椰絲，可以在鋪好的蛋塔心上面撒一點。

12、 4 放入烤箱，200C，烤10分鐘，或者更長，依照個人口味而定，我喜歡吃有點焦的，脆脆滴：）烤箱溫度不好掌握，所以自己可以隨時看看做調整，溫度越高越容易烤焦啊 自己做出來的效果比外面賣的好吃許多小黃人蛋撻準備食材淡奶油90克|牛奶70克|蛋黃2個|雙碳白砂糖40克|低筋粉8克|中號蛋撻皮7-8個奶酪片幾片|黑巧克力少許|眼珠形裝飾糖粒（可不用）制作步驟1.預熱烤箱，上下火同時加熱210度，10分鐘左右。

13、將蛋黃加牛奶、淡奶油攪勻。

14、2.倒入甘汁園白砂糖或糖粉，攪勻。

15、這里需要注意，不要在蛋黃里直接加入白砂糖，很容易結塊。

16、要讓白砂糖攪勻溶解在牛奶和淡奶油里。

17、3.加入低筋粉攪勻。

18、低筋粉的作用是增加蛋撻芯的凝結度，更容易成型，也可以不加。

19、4.將攪好的蛋撻液倒入蛋撻皮中，八分滿即可。

20、由于蛋黃和蛋撻皮個頭大小不同，一般可做6-8個蛋撻。

21、5.放入預熱好的烤箱中下層，上下火210度，烤25分鐘左右。

22、6.將烤好的蛋撻從烤箱中取出，稍晾涼，同時準備表面裝飾。

23、7.取一片切達早餐奶酪，剝掉表面包裝，用比蛋撻直徑稍小的杯口扣出圓形。

24、8.同樣扣出兩個眼睛的部分，把眼睛形的糖粒放在上面。

25、也可以用黑白巧克力畫出眼睛。

26、9.將黑巧克力裝入剪口裱花袋，畫出小黃人的其他部分。

27、10.把裝飾好的奶酪片平移到蛋撻上，就可以趁熱吃啦。

28、萌萌噠能吃的小黃人蛋撻，超Q超萌做法非常簡單，營養豐富，奶味香濃，口感細膩潤滑孩子會非常愛吃，做早餐做小吃都可以趕快動手做起來吧食材配料：蛋撻皮10個+純牛奶200ml+雞蛋5枚+白砂糖適量+淡奶油適量；做法步驟：托盤鋪上隔油紙將蛋撻皮依次放好，讓其自然解凍。

29、2、接下來調制蛋撻液，純牛奶200ml，雞蛋5枚，白砂糖適量，也可以加入適量淡奶油，不過我這次沒加。

30、3、牛奶倒入鍋中加入白砂糖慢慢加熱直到糖完全融化就關火，注意不要讓牛奶煮沸。

31、4、將雞蛋用分蛋器把蛋黃和蛋清分開，用手動攪拌器依次打好。

32、5、先把蛋黃液倒進溫熱的牛奶內攪勻，再將蛋清液依次倒入攪勻，然后用濾網過濾三遍以上，不要有氣泡為止，蛋撻液就做好了，這個量大概可以做18只蛋撻。

33、6、烤箱開上下加熱200度，循環風功能開啟預熱10分鐘，預熱烤箱的同時將蛋撻液依次裝進擺好的蛋撻皮里，九分滿。

34、7、將裝好蛋撻的烤盤放進烤箱中部位置，溫度200，時間25分鐘。

35、8、蛋撻就新鮮出爐啦！。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。