比比贊壓縮餅干熱量（壓縮餅干熱量）

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1、壓縮餅干熱量是475.38大卡／100g。

2、壓縮餅干是以小麥粉、糖、油脂、乳制品為主要原料，經冷粉工藝調粉、輥英烘烤、冷卻、粉碎、外拌，可夾入其他干果、肉松等輔料，再壓縮而成的餅干。

3、壓縮餅干這一方便食品，可謂是一古老而有具有生命活力的產品，已從昔日用于充饑的方便食品不斷朝口感風味宜人營養均衡，并能適應在特殊的環境下食用的方向發展。

4、特點：壓縮餅干具有不吸水變軟的特點。

5、由于膨化時經高溫高壓滅菌清毒，適宜長期保管和運輸，用塑料袋包裝既衛生又方便，很適于軍需用。

6、同時其質地緊密，食用后更易產生飽腹感。

7、耐餓原因：雖然同樣是面粉制作的餅干，但是因為質地比較緊密，使用膨化劑使其含水量降低，而且不易吸水，使餅干中的有效成分（可以補充體力的成分）在相同的體積下含量更多，所以使其更加耐餓。

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