濮陽美食推薦餐廳（濮陽美食）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。濮陽美食推薦餐廳，濮陽美食這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、1，濮陽壯饃壯饃形如圓月，直徑約30公分左右，皮分4層，面皮肉餡、餡以鮮羊肉為主，以蔥、姜、菜蔬、香油等多種祖傳佐料攪拌而成。

2、皮為小麥精粉，經過面板面、餡包裝成形后，放在特制工具平底煎盤（鐵制）中進行烤制加工，火候和時間要恰到好處，經幾次翻動即成。

3、熟后的成品壯饃，色澤金黃，外焦內嫩，食之鮮而不膻，香而不膩。

4、2，濮陽裹涼皮濮陽裹涼皮（也叫卷涼皮）是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃。

5、顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。

6、做法：黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起來方便快捷，是年輕群體和上班族的快餐首選。

7、3，濮城滑脊湯濮城滑脊湯是濮陽市的傳統名吃之一，屬于豫菜系。

8、以湯香味美為特點。

9、剛出鍋滑脊湯，看起來油潤滑爽，吃起來軟爛醇香，芳香撲鼻。

10、滑脊湯的做法并不復雜。

11、將新鮮的豬瘦肉細細洗凈，切成薄片或條，用食鹽、味精碼味；然后將紅薯粉加水和雞蛋攪成糊狀。

12、把肉片逐片掛勻糊狀紅薯粉下入湯鍋中，用小火燉約十五個分鐘，然后把做好的滑脊撈入盛涼水的盆中，使滑脊變涼。

13、然道重新燒水，再放入用涼水冰的滑脊、生姜顆粒、蒜沫、蔥絲、胡椒粉等等，并用精鹽、味精、香油調好味，尤其加上老陳醋（其實中間加點紫菜味道會跟好），起鍋舀出即可。

14、4，油酥火燒油酥火燒，是一道著名小吃，作為一種多層合成的圓形食品，大致做法是將和好的面（不發酵）搟成薄餅，抹上香油、蔥花、佐料，卷起，用手拍扁，成圓形，放在鏊子上烙至半熟，再放入爐內烤焦。

15、5，濮陽糟魚濮陽糟魚是濮陽市經典的傳統名肴之一，屬于豫菜系。

16、此菜魚肉鮮嫩，魚刺酥香，魚肉魚刺都是入口美味。

17、多流行于豫北和豫東一帶，新鄉、濮陽及商丘許多鄉間廚師都能烹此菜。

18、裹涼皮裹涼皮（也叫卷涼皮）是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃。

19、顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。

20、2、濮城滑脊湯濮城滑脊湯是濮陽市的傳統名吃之一，屬于豫菜系。

21、以湯香味美為特點。

22、剛出鍋滑脊湯，看起來油潤滑爽，吃起來軟爛醇香，芳香撲鼻。

23、3、濮陽壯饃濮陽壯饃是河南濮陽著名的地方面食小吃，熟后的成品壯饃，色澤金黃，外焦內嫩，食之鮮而不膻，香而不膩。

24、4、油酥火燒油酥火燒，是濮陽的一道著名小吃，作為一種多層合成的圓形食品，根據食客所好，還可灌入雞蛋，稱油酥雞蛋火燒。

25、該食品外部焦酥，內部松軟，酥香可口，別具風味。

26、5、濮陽糟魚濮陽糟魚是濮陽市經典的傳統名肴之一，屬于豫菜系。

27、此菜魚肉鮮嫩，魚刺酥香，魚肉魚刺都是入口美味。

28、多流行于豫北和豫東一帶，新鄉、濮陽及商丘許多鄉間廚師都能烹此菜。

29、“濮陽糟魚”以黃河鯉魚為原料，需以溫火細煨而成，也算是一道功夫菜。

30、6、三鮮豆腐腦三鮮豆腐腦是河南省濮陽經典的地方傳統小吃。

31、瘦肉、雞肉和任意一種海鮮搭配在一起都可稱之為三鮮。

32、范縣大包子、濮陽糟魚、一機廠涼皮、李記豬蹄、清豐食用菌、元村陳家豆腐干、桃園建民耗辣椒、濮城滑脊湯、南樂壯饃、小尾寒羊、古寺郎胡蘿卜。

33、濮陽是河南的一個地級市，位于河北與山東的交匯地區。

34、并且它是中原油田的所在地。

35、石油、煤、天然氣、鹽的儲量十分豐富。

36、我國重要的商品糧基地，石油化工基地，石油機械裝備制造基地。

37、經濟資本雄厚。

38、并且為我國的中國國家歷史名城，歷史悠久，中華民族的重要起源地之一。

39、濮陽古稱帝丘，據傳五帝之一的顓頊曾以此為都，故有帝都之譽。

40、濮陽之名始于戰國時期，因位于濮水（黃河與濟水支流，后因黃河泛濫淤沒）之陽而得名，是中國古代文明的重要發祥地之一。

41、盧、張、范、姚、秦、顧、孟、駱等姓氏均發源于此。

42、作為“中國雜技之鄉”，擁有廣泛的群眾基礎。

43、參考資料百度知道.百度知道[引用時間2018-4-3]油田二高附近：1.小屋圓面-圓面2.大軍麻辣燙-燴餅3.菜市場北門東行100米左右-南京灌湯包-雞蛋湯3.菜市場北門西行100米左右-蓋澆飯(尤其是炸蘑菇)4.菜市場里 老鴨粉絲湯 麻辣燙價格都很親民，味道經典，吃幾次真的會上癮。

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