卜珂巧克力是哪國的（卜珂巧克力）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。卜珂巧克力是哪國的，卜珂巧克力這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、卜珂是網上一家專營手工巧克力的專賣店，而費列羅是市售售的巧克力品牌，巧克力主要是可可脂做的，巧克力的貴賤是主要還是看可可脂的含量多少，一般含可可脂越多越貴，這里要注意是“可可脂”！！！不是“可可”或“可可粉”！！！“可可粉”加再多也沒用~~巧克力主要是看可可脂~~可可粉加多了只會發苦~而沒有可可脂的香味。

2、我個人比較不喜歡費列羅，因為太甜了，如果你想送人的話，我覺得手工的巧克力會比好一點，也比較有心意。

3、當然還要考慮口味咯，手工的巧克力口味會比較多的選擇，卜珂的有一款松露巧克力比較有特色比較出名，但也是甜膩多一點的口味，沒有黑巧克力的憂郁，我個人認為太甜或是其他香味的巧克力都會比較輕佻，我是不喜歡的。

4、已下是幾種比較著名的巧克力，可以參考下：黎巴嫩的Patchi。

5、Patchi的巧克力，以可可成分濃度高逹0%的科特迪瓦可可豆做成，少放糖及牛奶等比較易令朱古力溶掉的材料，將巧克力置于溫室環境中也不會溶掉。

6、糖和奶的成分較低，入口不會太甜，反令可可的甘香更為突出（這個牌子我很喜歡~因為我喜歡苦點的~）瑞士的Teuscher。

7、Teuscher巧克力全以人手制造，不加防腐劑和染色素，十分天然。

8、其中的Milk Champagne Truffle由含約0%可可成分的巧克力所制，以谷古油代替植物油，因為入口時質感十分細滑。

9、中間的香檳軟心以成凝固狀的crystal form制成，不似一般液體酒心被咬破后隨即瀉出，掩蓋了巧克力的味道。

10、一邊咀嚼，香檳酒香慢慢滲出，與巧克力混合，香氣縈繞。

11、（這個還好，我喜歡軟心的）比利時的Leonidas。

12、比利時是公認巧克力造得最好的國家。

13、Leonidas巧克力，以百分百可可油制造，可可油味道香濃，不含化學物，入口香軟滑溜 比利時的Godiva。

14、巧克力中的勞斯萊斯. Godiva是比利時王室御用巧克力品牌之一。

15、大部分巧克力以人手制作，唧花點綴。

16、Godiva巧克力普遍比較甜，濃郁的可可味，滲著甘苦的余香，口感細滑。

17、與蕓蕓歐洲巧克力名牌相比，Godiva比較時麾，經常推出時令款式。

18、（這個也不錯，說是偏甜，但你可不要和德芙的比，德芙的太甜了~）至于德芙類的，我個人比較推崇“星語”系列的那種巧克力，就是一個罐子里裝了很多的口味，我比較喜歡薄荷味道的，當然，從某種角度上說，德芙的巧克力只能算是糖果。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。