• 您現在的位置是:首頁 >生活 > 2022-08-08 15:51:24 來源:

    肉松怎么吃好吃又簡單(肉松怎么吃)

    導讀 大家好,小霞來為大家解答以上的問題。肉松怎么吃好吃又簡單,肉松怎么吃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、海苔肉松條分量:

    大家好,小霞來為大家解答以上的問題。肉松怎么吃好吃又簡單,肉松怎么吃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    1、海苔肉松條分量:烤盤約兩盤烘焙:烤箱中上層,170度,15分鐘左右用料 ?低筋面粉 ? ?150克 ? ?肉松 ? ?30克 ? ?海苔 ? ?2克(約8片) ? ?雞蛋 ? ?50克 ? ?細砂糖 ? ?10克 ? ?鹽 ? ?3克 ? ?黃油 ? ?75克 ? ?泡打粉 ? ?3克 ? ?海苔肉松條的做法 ?將黃油切成小塊,室溫軟化請點擊輸入圖片描述稱量30克肉松請點擊輸入圖片描述海苔預先剪碎請點擊輸入圖片描述將海苔碎與肉松、泡打粉倒入低筋面粉里請點擊輸入圖片描述把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均勻待用軟化后的黃油加入糖和鹽,用打蛋器打到體積稍膨大,顏色發白請點擊輸入圖片描述打好的樣子請點擊輸入圖片描述分三次加入雞蛋液,攪拌均勻。

    2、每一次都要攪拌到雞蛋和黃油完全混合均勻再加入下一次請點擊輸入圖片描述加入雞蛋以后的黃油,打到這個樣子就可以了請點擊輸入圖片描述倒入第5步準備好的面粉混合物請點擊輸入圖片描述揉成光滑的面團放在案板上,搟成長方形面片請點擊輸入圖片描述用鋒利的刀切成條狀請點擊輸入圖片描述把切好的小條排入烤盤,即可入爐烤焙。

    3、170度,中上層烤15分鐘左右。

    4、烤至微金黃色即可請點擊輸入圖片描述小貼士加入雞蛋液的時候,一定要分次加入,每一次都要充分混合再加下一次,避免造成油水分離。

    5、2、揉成面團的時候,只要揉成團就可以,不要過分揉搓,以免影響餅干的松脆口感。

    6、3、切條的時候,盡量用鋒利一些的刀,避免海苔切不斷導致切口不整齊。

    7、4、海苔與肉松的用量可以根據口味酌情增減。

    8、肉松糯米卷和豆沙糯米卷材料:面粉、煮好的糯米飯、肉松、紅豆沙做法:面粉加酵母加水(也可以加點白糖),活成面團,蓋一濕布或者保鮮膜,醒發(我是上午活好面出門去,下午回來弄的,醒過頭了,發者老高老高啊~)2、其中一份糯米飯,加白糖拌勻,一般甜就可以了3、把發好的面團揉一下然后分割,搟成長方型(建議不要太大片),鋪上拌了糖的糯米飯,再鋪上紅豆沙,卷起4、另一份糯米飯加生抽、五香粉等調料(按自己口味)拌勻5、搟面,鋪上糯米飯,鋪上肉松,卷起6、水開的狀態下入鍋蒸10~15分鐘就可以了,因為內餡都是熟的嘛~~小貼士:豆沙的我是第一鍋蒸的花了20分鐘,結果過火了,大家可以看到它的皮是比較凹凸不平的,肉松那個蒸了10分鐘多一點,可是平滑多了:)拌在泡飯里吃我一直這么吃的雖然我媽一直很鄙視我這種吃法或者放在煎餅面包蛋糕里都很好吃啊教你肉松蓬松又細膩的做法教你在家自制肉松。

    本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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