拍黃瓜怎么做又脆又好吃（拍黃瓜怎么做）

大家好，精選小編來為大家解答以上的問題。拍黃瓜怎么做又脆又好吃，拍黃瓜怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

我的做法是這樣的：先把黃瓜洗干凈擦干表面的水，然后放在案板上，用菜刀拍平。這一步非常重要。黃瓜一定要拍一下，不然味道會差很多，也不要去里面的籽。你一定要留著它們，這樣味道才會好。拍好后切成方塊(也就是橫著切)，然后加入醬油、鹽、花生油、大蒜、香菜。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。