立春是什么意思（立春的由來及習俗）

大家好，精選小編來為大家解答以上的問題。立春是什么意思，立春的由來及習俗很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

立春，俗稱春節，標志著一年春天的開始。它是二十四節氣中的第一個節氣，發生在春節前后。早些時候，人們在立春日舉行活動迎接春節神。據傳說，春天被稱為句芒，他的臉像一只鳥，他負責春天的事務。古有“立春之日，天子帥，諸侯大夫迎東郊春。”可見，迎春節神是一項古老的節日活動。在立春的那一天，有吃春餅和盤子的習俗。春餅是用小麥面粉蒸或烤的小圓餅。吃的時候和豆芽、韭菜等一起卷。所以一直有“春卷人間”的說法。立春食春餅稱為“咬春”，據云可“春困”。在江蘇高郵，開春的前一天，人們會舉行“春節宴”進行歌舞娛樂。春菜取蘿卜、芹菜等。作為菜肴，并互贈禮物。蘇東坡有詩說“漸覺東風冷，黃花蒿，黃韭菜試春菜。”廣西侗族把立春作為“春牛節”。這一天晚飯后，村里的勞動能手和歌舞能手會組成“春牛送”小分隊，敲鑼打鼓挨家挨戶地“春牛送”，寓意給家家戶戶送去豐收和幸福。

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