哪三種人不適合喝牛奶（哪些人不適合喝牛奶）

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解答：

1、 乳糖不耐受、牛奶蛋白過敏、缺鐵性貧血、腹部手術、膽囊疾病、胃潰瘍和食管反流等都不適合喝牛奶。

2、 哪些人不適合喝牛奶牛奶中乳糖不耐受人群乳糖含量較高，人體只有將消化道中的乳糖酸分解為zhi后才能吸收，轉化為半乳糖和葡萄糖。對于乳糖酸缺乏的人來說，喝牛奶可能會引起腹瀉等反應。中國農業大學食品科學學院營養與食品安全系副教授范志紅建議，牛奶應該與其他食物混合，比如燕麥片或面團來制作面包。這些做法可以有效減少乳糖不耐受的不適。牛奶過敏。牛奶蛋白過敏是指牛奶蛋白引起的異常或過度的免疫反應。有些人喝牛奶后會有過敏反應，如腹瀉、哮喘、鼻炎、蕁麻疹等。缺鐵性貧血患者。大量的鈣會阻礙鐵的吸收，所以在服用補鐵劑時最好不要同時喝牛奶。可以早上喝牛奶，中午吃富含鐵的食物，晚上服用補鐵劑。剛做完腹部手術的病人。由于牛奶中含有的脂肪和酪蛋白不易消化，在人體內停留時間長，產生氣體，導致腹脹。患有膽囊疾病、胃潰瘍和食管反流的人。如果這些病人喝太多牛奶，他們可能會變得更糟。但膽囊疾病、胃潰瘍、食管反流的患者并不是完全不能喝牛奶和酸奶，只能少量飲用，最好與其他食物一起吃低脂牛奶。

3、 喝牛奶的最佳時間是晚上，因為牛奶中含有一種能使人感到疲勞和困倦的生化L色氨酸，以及微量的嗎啡物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。特別是L色氨酸是大腦中合成羥基色的主要原料。血清素在大腦睡眠中起著關鍵作用。它可以暫時抑制大腦的思維活動，從而使人想睡覺，沒有任何副作用。況且牛奶粘在胃壁上吸收，牛奶中的鈣也能清除緊張，所以對老年人的睡眠更有利，所以晚上喝牛奶是有好處的，有利于人們的休息和睡眠。

希望通過這篇文章能幫到你，文章到此講解結束。