螞蟻莊園生活問答：小雞寶寶考考你郫縣豆瓣醬是哪個省的特產

小雞寶寶考考你“郫縣豆瓣醬”是哪個省的特產？這是螞蟻莊園6月24日領飼料中小課堂的問題，答對即可獲得180g小雞寶寶飼料作為獎勵用于喂養小雞。接下來就讓我們來看一看正確答案吧！

小雞寶寶考考你“郫縣豆瓣醬”是哪個省的特產

四川省

湖南省

正確答案：四川省

答案解析：

郫縣豆瓣是成都市郫都區（舊稱郫縣）的特產，也是中國地理標志產品。郫縣豆瓣是中國頂尖調味料之一，其在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同，香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標準。郫縣豆瓣具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品，有“川菜之魂”之稱。其制作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。

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