生活小知識：龍井明前新茶和雨前新茶有什么區別？ 哪個好？

最近小編發現有諸多的小伙伴們對于龍井明前新茶和雨前新茶有什么區別？ 哪個好？這個問題都頗為感興趣的，大家也都想要及時了解到龍井明前新茶和雨前新茶有什么區別？ 哪個好？相關信息，那么小編今天就來為大家梳理下具體的關于這個問題的一些消息吧。

工具/材料

龍井茶

操作方法

• 01

  什么是明前茶、什么是雨前茶。“明前茶”是指在清明節之前采制的茶葉，它的特點就是茶葉細嫩翠綠、品質較好。“雨前茶”是指在清明節之后谷雨之前所采摘的茶葉，這時的品質尚好

  
• 02

  采摘上市時間龍井明前新茶的采摘時間是在清明之前，隨著氣溫變化有時候3月底就已有西湖龍井明前新茶上市了，而雨前茶則是在清明之后谷雨之前，上市時間一般是在4、5月份。

  
• 03

  外部特征不同龍井明前新茶的茶葉短、嫩、外形像蓮子的心。而龍井雨前茶的茶葉則是葉細、長、老，這種茶除了有嫩芽外，還有的是一芽一葉或者一芽兩葉。

  
• 04

  營養物質含量不同龍井雨前茶的營養含量比明前茶較多。是因為清明之后，氣溫升高，芽葉生長較快，積累的營養物質比較豐富，因此龍井雨前茶也比較耐泡。

  

特別提示

喝茶適宜為好哦