• 您現在的位置是:首頁 >生活 > 2020-10-24 15:13:50 來源:

    生活小知識:羊角面包起源于哪個國家?

    導讀 最近小編發現有諸多的小伙伴們對于羊角面包起源于哪個國家?這個問題都頗為感興趣的,大家也都想要及時了解到羊角面包起源于哪個國家?

    最近小編發現有諸多的小伙伴們對于羊角面包起源于哪個國家?這個問題都頗為感興趣的,大家也都想要及時了解到羊角面包起源于哪個國家?相關信息,那么小編今天就來為大家梳理下具體的關于這個問題的一些消息吧。

    • 01

      奧地利

      傳說羊角面包起源于奧地利維也納的一家糕點店,用來紀念奧斯曼帝國在中歐和東南歐地區的的撤軍。

      1683年,發生了維也納戰役,因此這類西點被稱為viennoiserie。

      當時,土耳其軍隊決定在夜間偷襲維也納,然而被當地面包房早早起來的面包師傅們發覺。他們拉響了全城警報,從而使敵方的偷襲以失敗而告終。為了紀念這次勝利,面包師傅們把面包做成了號角的形狀,這種形狀也很近似于奧斯曼帝國新月旗幟的標志。

      1770年,奧地利公主瑪麗·安托瓦內特Marie-Antoinette d'Autriche(維也納人)把羊角面包正式帶入法國。

      但是有一種說法羊角面包早在1770年以前已經存在。有歷史紀錄在1549年在巴黎皇室有羊角面包。現今,羊角面包是法國人的一種傳統早點。現在市面上的層狀羊角面包的做法最早于20世紀初。

  • 成人app