不需要烘烤的草莓小點心

草莓松糕

紅色，白色和噢噢，這是一種不易烘烤的草莓甜點!從一些商店購買的捷徑開始，包括天使食品蛋糕，布丁和鮮奶油餡料，組裝僅需15分鐘即可在冰箱中冷卻。雖然原始食譜要求搭配香草布丁，但檸檬，巧克力，芝士蛋糕或白巧克力會帶來令人愉悅的變化。

配料 4小時15m 12 份

1(5盎司)包裝即食香草布丁混合物

3杯冷牛奶

1個(9英寸)天使食物蛋糕，切成方塊

4根香蕉，切成薄片

1包(16盎司)冷凍草莓，已解凍

1(12盎司)容器冷凍的攪打打頂的融化食品

根據包裝說明，準備牛奶布丁。在小碗或其他玻璃盤中，將一半蛋糕塊，一半布丁，一半香蕉，一半草莓和一半攪打好的餡料分層。重復圖層。食用前4小時在冰箱中蓋上蓋子并冷卻。

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營養成分

每份 ：242卡路里;6.5 克脂肪; 40.2 克碳水化合物; 4.6 g蛋白; 6 毫克膽固醇; 272鈉 全營養

廚師約翰的草莓半frededo

無烹飪的適應方法跳過了傳統的蛋and，減少了脂肪，糖和時間。它恰巧更輕，具有更清潔，更鮮明的漿果風味，且質地比經典的少奶油semifreddo，介于草莓冰淇淋和草莓冰棒之間。

配料 4小時 10 份

1磅新鮮草莓

1/2杯白糖

3/4杯全脂希臘酸奶

檸檬皮

2茶匙新鮮檸檬汁

1/8茶匙香草精

1茶匙陳年香醋(可選)

1捏鹽

1 3/4杯冷濃奶油

對于地殼：

6種脆餅

3湯匙融化黃油

對于裝飾：

1 1/2杯切成丁的新鮮草莓

2湯匙白糖，或更多口味

1.用保鮮膜將10個小模子生產線放到烤盤上。

2.用刀的尖端去殼草莓。將草莓放在食物處理器中。加入糖，希臘酸奶，檸檬皮，檸檬汁，香草精和香醋。撒少許鹽。開啟和關閉脈沖以合并;完成高湯泥直到光滑。

3.在碗中攪拌濃奶油，直到形成軟峰。加入草莓泥。用刮鏟攪拌并折疊，直到大部分主要條紋消失。用草莓混合物從頂部將小模子裝滿1/4至1/8英寸。在柜臺上輕拍烤盤以固定頂部。將小模子用保鮮膜蓋好并冷凍直至大致變硬，大約1 1/2小時。

4.同時，將餅干放在可重新密封的塑料袋中。密封; 用a面杖將餅干壓碎，得到1 1/2杯面包屑。將面包屑放入碗中;加入黃油并拌勻。

5.將餅干屑混合物在小模子中分開，然后用勺子背面弄平。再次蓋上蓋子，直到完全冷凍為止，大約2小時。

6.將草莓切成小方塊的糖切成小方塊在碗里。在室溫下靜置直至草莓下方形成糖漿，大約1小時。

7.給您的每個小模子加熱，以幫助拆封半成品。倒在盤子上。頂上糖漿中的草莓。食用前解凍10至15分鐘。

腳注

廚師須知：

使用您喜歡的任何一種餅干屑或根本不使用。

如果您有冰彈出模具，則可以將這種混合物完美地冷凍在棍子上。

營養成分

每份 ：289卡路里;21.7 克脂肪; 22.9 克碳水化合物; 2.6 g蛋白; 71 毫克膽固醇; 88鈉 全營養