廣式臘味煲仔（關于廣式臘味煲仔介紹）

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1、 煲仔飯是廣東有名的特色小吃，它是用特制的瓦煲煮飯，并在煮熟的米飯上搭配各種菜肉食材燜制而成。

2、煲仔飯制作方便快捷，價格經濟實惠，是非常流行的快餐小吃。

3、其中最受人們青睞的要算臘味煲仔飯，量超多的臘味鋪滿熱米飯表面，上桌前撒一勺鮮醬油拌勻即可。

4、晶瑩的米飯加上臘肉的香氣，肥而不膩、溫潤爽口，尤其是鍋底那層金黃酥脆的鍋巴。

5、簡直算得上人間美味。

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