廣式燒臘（關于廣式燒臘介紹）

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1、 廣式燒臘是一道廣東省的名菜，它包括燒鵝、乳鴿、烤乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。

2、燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種，但是人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類了。

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