平定砂器制作技藝（關于平定砂器制作技藝介紹）

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1、 陶器燒制技藝（平定砂器制作技藝），山西省平定縣傳統技藝，國家級非物質文化遺產之一。?

2、 平定素有“砂器之鄉”的美譽，早在戰國時期已有生產。盛唐時期，平定砂器與江蘇宜興紫砂、廣東砂煲齊名，史稱“三鼎甲”。 平定砂器制作工藝講究，從選料到成品熏釉，各道工序都有較高的手藝技巧，燒制出的砂器具有“煮飯不變色、燉肉不變味、煎藥不變性、烹茶不變香、栽花不爛根”的特點。平定砂器器型豐富，有鍋、碗、瓢、盆、壇、罐、茶壺、油燈、花盆等多種形態，在民間有著深厚的群眾基礎，因此被稱為“平民的藝術品”。??

3、 2014年11月11日，陶器燒制技藝（平定砂器制作技藝）經國務院批準列入第四批國家級非物質文化遺產名錄，項目編號Ⅷ-98。?

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