您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2022-09-16 21:48:01 來源:
干酪槽(關于干酪槽介紹)
導讀 大家好,笑笑來為大家解答以上的問題。干酪槽,關于干酪槽介紹這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、 干酪槽是在干酪加工時用
大家好,笑笑來為大家解答以上的問題。干酪槽,關于干酪槽介紹這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、 干酪槽是在干酪加工時用來放置干酪半成品的槽。
2、一般將殺菌后冷卻的牛乳注入干酪槽后進行干酪的調酸、凝乳、升溫攪拌、排乳清、堆釀、切碎加鹽等工藝。
3、由液態的牛乳變為固態的干酪。
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